Нож за пържоли MO-V 12 см, Samura

Подробно описание на продукта

Ножовете на марката Samura са произведени от най-добрата японска и шведска стомана, закалена до 58 - 61 HRC. Остриетата имат японска форма и фино стесняване от върха, благодарение на което притежават фантастична режеща способност. Ножовете Samura са заточени под ъгъл от 17 градуса. Това е повече от японските ножове, но по-малко от европейските ножове. За дръжките се използват най-добрите модерни материали: Микарта, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фино покритие, Кратон и композити.

Благодарение на повдигнатия връх, който осигурява максимална дължина на режещия ръб, и тънкия тънък нож, този нож за пържоли е абсолютно идеален за рязане на готови парчета месо. Стомана AUS-8 е най-подходяща за производството на този тип ножове, съдържа молибден, който предотвратява корозията, и ванадий увеличава устойчивостта на високи температури. Дори много честа употреба на този нож няма да доведе до влошаване на производителността. Високата якост и оптималната твърдост от 59 HRC гарантират дълъг живот.

Основни предимства на ножовете Samura:

• изработени от най-добрата японска и шведска стомана, закалена до 58 - 61 HRC
• фантастична режеща способност благодарение на японската форма на острието и финото стесняване от върха
• заточване под ъгъл от 17 градуса (т.е. повече от японските ножове, но по-малко от европейските ножове)
• дръжки, изработени от най-добрите модерни материали: Micarta, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фина повърхност, Kraton и композити

Спецификации:

• Обща дължина: 25 см
• Дължина на острието: 12 см
• Тегло: 91 г
• Материал на острието: неръждаема стомана
• Материал на дръжката: G-10
• Препоръчва се ръчно миене