Тиган за сотиране

86 items total
Дълбок тиган соте MINERAL B 28 см, стомана, de Buyer DB561428
Дълбок тиган соте DIAMOND LITE 24 см, титан, PRO WOLL WL2724DLP
Дълбок тиган соте MINERAL B 28 см, стомана, de Buyer DB565428
Дълбок тиган соте LOGIC PRO XR IND 28 см, с капак, WOLL WL728PLCIL
Дълбок тиган соте TITANIUM NOVO 28 см, WOLL
189 лв
WL728N
Дълбок тиган соте MINERAL B 24 см, стомана, de Buyer DB561424
Дълбок тиган соте PROFESSIONAL 24 см, черен, Eva Solo ES204725
Тиган за пържене DURADO 28 см, WMF
237 лв
WM748406021
Дълбок тиган соте OPUS CUPRA 24 см, мед, Ruffoni
1 425 лв
RUFOCB2409Z
Дълбок тиган соте 24 см, мед, Eva Solo
382 лв
ES271011
Up
More products

Тигани за соте – идеалният инструмент за запържване и задушаване

Дълбоките тигани, известни още като тигани за соте, са идеални за приготвяне на ястия, които изискват повече пространство и равномерно разпределение на топлината. Независимо дали искате да запържите месо, да приготвите сосове или бавно да задушите зеленчуци, техните високи стени и просторно дъно позволяват ефективно готвене без риск от преливане или разпръскване.

Ръководство за избор на тиган за соте

Защо да си купите дълбок тиган?

Освен универсалността си, тези тигани предлагат и други предимства:

  • Безкомпромисен капацитет – благодарение на по-високите ръбове, той е подходящ за приготвяне на по-големи порции и ястия със сос.
  • Равномерно разпределение на топлината – качествените материали осигуряват стабилно нагряване без горещи точки.
  • Универсална употреба – подходящ за различни техники на готвене, от сотиране до бавно задушаване.

Топ марки за дълбоки тигани

Ако наистина искате качествен дълбок тиган соте, разчитайте на тези доказани марки:

De Buyer – френска марка, известна със стоманените си тигани, които предлагат отлична топлопроводимост и естествена незалепваща повърхност, която се подобрява с всяка употреба.
Woll – немски производител на първокласни титанови тигани с незалепващо покритие, които са изключително издръжливи и позволяват здравословно готвене с минимум мазнина.
Eva Solo – скандинавски дизайн и функционалност в едно. Тиганите на тази марка са елегантни, издръжливи и подходящи и за индукционни котлони.

Как да се грижим за дълбок тиган?

За да запазите тигана си в перфектно състояние за дълго време, препоръчваме следната грижа:

  • Почистване – след като тиганът изстине, измийте го с топла вода и нежен почистващ препарат. Никога не използвайте телени гъби върху незалепващи повърхности.
  • Омасляване на стоманени тигани – ако имате стоманен тиган, от време на време го намазвайте с тънък слой олио, за да запазите незалепващите му свойства и да го предпазите от корозия.
  • Съхранение – ако подреждате тиганите един върху друг, поставете между тях защитна подложка или поне мека кърпа, за да не се повреди повърхността.

Независимо дали готвите бързо соте или приготвяте по-сложни ястия, качественият дълбок тиган значително ще улесни работата ви и ще донесе отлични резултати.

Нашият съвет
Прочетете също
->
wok
Уок - майстор на бързото готвене
Предпочитате ли Уок пред дълбок тиган? Не е чудно, все пак това е истински супергерой в кухнята.