Сатър BAMBOO 18 см, Samura

Подробно описание на продукта

Ножовете на марката Samura са произведени от най-добрата японска и шведска стомана, закалена до 58 - 61 HRC. Остриетата имат японска форма и фино стесняване от върха, благодарение на което притежават фантастична режеща способност. Ножовете Samura са заточени под ъгъл от 17 градуса. Това е повече от японските ножове, но по-малко от европейските ножове. За дръжките се използват най-добрите модерни материали: Микарта, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фино покритие, Кратон и композити.

Сатър за месо Samura Bamboo е професионален нож с масивна и много широка острие. Той е проектиран специално за обработка на телешко, свинско и птиче месо. Той може ефективно да обработва дори големи кости, сухожилия и други твърди тъкани, които обикновен кухненски нож не може да нареже. Той е абсолютно незаменим за приготвяне на пълнено пиле, за отделяне на големи рибни глави и приготвяне на рибни пържоли. Благодарение на изцяло металната конструкция, този сатър е също напълно хигиеничен.

Основни предимства на ножовете Samura:

• изработени от най-добрата японска и шведска стомана, закалена до 58 - 61 HRC
• фантастична режеща способност благодарение на японската форма на острието и финото стесняване от върха
• заточване под ъгъл от 17 градуса (т.е. повече от японските ножове, но по-малко от европейските ножове)
• дръжки, изработени от най-добрите модерни материали: Micarta, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фина повърхност, Kraton и композити

Спецификации:

• Обща дължина: 31,3 см
• Дължина на острието: 18 см
• Тегло: 347 г
• Материал на острието: неръждаема стомана
• Материал на дръжката: неръждаема стомана
• Препоръчва се ръчно миене