Сатър HARAKIRI 18 см, черен, Samura

Подробно описание на продукта

Ножовете на марката Samura са произведени от най-добрата японска и шведска стомана, закалена до 58 - 61 HRC. Остриетата имат японска форма и фино стесняване от върха, благодарение на което притежават фантастична режеща способност. Ножовете Samura са заточени под ъгъл от 17 градуса. Това е повече от японските ножове, но по-малко от европейските ножове. За дръжките се използват най-добрите модерни материали: Микарта, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фино покритие, Кратон и композити.

Професионалният кухненски сатър има оптимално тегло за работа с твърди храни. Сатърът може да бъде окачен на кука през отвор, направен в острието. Специалната ергономична геометрия на сатъра и оптималният баланс между острието и дръжката улесняват работата. Сатърът е изработен от практична японска неръждаема стомана с импрегнация от молибден-ванадий AUS 8. Неговата ергономична дръжка от ABS пластмаса приляга перфектно в ръката.

Основни предимства на ножовете Samura:

• изработени от най-добрата японска и шведска стомана, закалена до 58 - 61 HRC
• фантастична режеща способност благодарение на японската форма на острието и финото стесняване от върха
• заточване под ъгъл от 17 градуса (т.е. повече от японските ножове, но по-малко от европейските ножове)
• дръжки, изработени от най-добрите модерни материали: Micarta, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фина повърхност, Kraton и композити

Спецификации:

• Обща дължина: 30,2 см
• Дължина на острието: 18 см
• Тегло: 340 г
• Материал на острието: неръждаема стомана
• Материал на дръжката: ABS пластмаса
• Препоръчва се ръчно миене