Съд за готвене 28 см, гренадин, чугун, Staub

Подробно описание на продукта

Съдове за готвене за соте с чугунен "самоовлажняващ" капак за тенджера Chistera гарантират, че всичко, което готвите в тях, е вкусно и деликатно. "Chistera Drop-Structure” в долната част на капака за тенджера подпомага непрекъснатата циркулация на вода в тенджерата, създавайки идеални условия за бавно готвене и задушаване. Готвенето в съдове Staub е много лесно не само благодарение на доказаната форма на съдовете, но и благодарение на използвания материал.

При честа употреба върху чугунените съдове се образува естествен незалепващ слой, образуван от мазнините, които проникват в порите на чугуна от приготвяните ястия. Водещи готвачи обичат чугунените съдове Staub и заради другите им изключителни свойства: задържат топлината дълго време, подчертават вкуса на ястието и са практически неразрушими.

Съдовете Staub с характерния си дизайн създават връзка между котлона и Вашата маса, така че можете да сервирате директно от тях. Вашата храна ще запази правилната температура и ще изглежда красиво на масата.

Съдове за готвене за соте с чугунен капак Chistera с функция за самополиване накратко:

• Идеално за приготвяне на ризото, рататуй, печени картофи, задушаване или запържване на месо
• Иновативен капак за тенджера с Drop-Structure Chistera за омекотяване на храната по време на готвене
• Изработен от емайлирано чугунено желязо с отлична топлопроводимост
• Вътрешната повърхност е черна с матово покритие
• Издръжливи и цветоустойчиви съдове, устойчиви на корозия и отчупване
• Гладко дъно за използване на всички видове котлони, включително индукционни
• Може да се използва и във фурна до 250 °C
• Вечен, елегантен дизайн, подходящ и за сервиране
• Ергономични дръжки Staub за удобно захващане
• След употреба просто измийте с гореща сапунена вода и подсушете
• Произведено във Франция

Drop-Structure Chistera

Иновативният чугунен капак за тенджера Chistera с Drop-Structure за омекотяване на храна е проектиран от дизайнера Самюел Акочебери, който с френската маркаStaub сътрудничи от много години.

За разлика от други изпъкнали капаци, които отделят кондензирана вода точно по краищата на съда, новите капаци капак за тенджера Chistera имат способността да позволяват на кондензираната вода да капе равномерно по цялото приготвяно ястие. Поради това храната не изсъхва по време на готвене.

Специалната структура от долната страна на капак за тенджера събира изпарената вода и благодарение на перфектната си форма ускорява циркулацията ѝ в тенджерата. Когато се образува достатъчно голяма капка, тя се връща в саксията. Външният вид на структурата капак за тенджера е вдъхновен от формата на плетената ракета chistera от баската игра Пелота, която се използва за хващане и хвърляне на топката. Благодарение на подобен принцип, Капак за тенджера ви позволява да оптимизирате резултатите от готвенето, като връща изпарената вода обратно в процеса на готвене.