Съд за готвене TITANIUM NOWO 28 x 28 cм, титан, WOLL

Подробно описание на продукта

Висококачествените незалепващи титаниеви съдове Titanium Nowo на немската марка WOLL се превърнаха в класика на световните пазари през последните петнадесет години. Серията съчетава ръчна изработка, първокласни високотехнологични материали с модерни производствени процеси и обмислен дизайн, което гарантира отлични резултати при готвене. Високото ѝ качество вече е доказано от времето. Не случайно Nowo носи името на основателя на компанията, Норберт Вол, в своето наименование.

Масивните съдове Titanium Nowo са идеални за здравословно и енергийно ефективно готвене без мазнина или с минималното ѝ количество. Титаниево закалената повърхност се отличава с високо над стандартните незалепващи свойства, освен това е много устойчива на надраскване. Тиганите се почистват лесно и безпроблемно издържат на измиване в съдомиялна машина или използване на метални кухненски прибори, например.

Здравите неподгряващи дръжки са удобни за манипулиране, а носещата им част е влята в отливката на съдовете. Те образуват едно цяло, което гарантира тяхното безопасно закрепване. Друго предимство на съдовете Titanium Nowo е перфектното разпределение и акумулиране на топлина. Може да се използва на всички видове котлони с изключение на индукционни, както и за запичане във фурна до 250 °C.

Серия Titanium Nowo

• Най-добрите титаниеви съдове за ежедневна употреба, патентовано производство
• Ръчно отлети, от едно цяло парче за по-висока механична и топлинна устойчивост
• Съчетава занаятчийска изработка с иновативни технологии
• Масивни, устойчиви на деформация, поради качеството си подходящи и за професионални готвачи
• Изключително устойчиво незалепващо покритие за здравословно готвене без мазнина
• Закалени, устойчиви на надраскване, произведени без PFOA
• Благодарение на високата устойчивост на повърхността могат да се използват и метални прибори за готвене
• За приготвяне на деликатни храни и за пържене при високи температури
• Перфектно разпределение и акумулиране на топлина, пренос на топлина по цялата повърхност
• Спестява до 1/3 енергия в сравнение с традиционните съдове от неръждаема стомана
• Приблизително 8 мм дебело дъно, за всички източници на топлина с изключение на индукционните
• Подсилени ръбове за по-добра устойчивост на удар
• Проектирани за лесно изливане без капене
• Дръжки от топлоустойчива синтетика, подходящи за запичане във фурна
• Почиства се много лесно, може да се мие в съдомиялна машина

Използвани технологии и материали

WOLL професионалните ляти продукти представляват продукти "Made in Germany", произведени с най-високо качество на изработка. Тя също се контролира непрекъснато по време на производствения процес на съдовете. Технологиите, които WOLL използва, са също така щадящи околната среда, с ниски емисии на въглероден диоксид. Всички съдове WOLL от висококачествена рафинирана алуминиева сплав се изливат ръчно, което ги отличава от обикновеното анонимно фабрично производство. Бавното ръчно изливане предотвратява образуването на въздушни мехурчета, които намаляват качеството на материала.

Върху получения алуминиев отлив се нанасят няколко слоя за по-голяма незалепваща способност и издръжливост на съдовете. Преди това обаче повърхността му се шлифова многократно чрез пясъкоструене. Тялото на тигана или тенджерата в следващата стъпка е затвърдено с титанови частици и изпечено с плазмена горелка при екстремна температура над 20 000 °C. Съдовете са така стабилни във формата си и устойчиви на механични повреди. Вторият слой предпазва от корозия на материала, а третият осигурява отлични незалепващи свойства. Последното горно закалено покритие е незалепващо, закалено с помощта на титаниеви частици. Заради изключителните си свойства е защитен с търговска тайна.

Висококачествената незалепваща повърхност издържа благодарение на специален производствен процес дори миене в съдомиялна машина или дори употреба на метални кухненски прибори. (За по-дълъг живот на вашите съдове обаче препоръчваме употребата на по-щадящи дървени или силиконови прибори.) Специално закалената незалепваща повърхност на WOLL се е доказала за здравословно готвене с малко количество мазнина или евентуално без нея. Безопасен е и не съдържа PFOA. Приготвените ястия са така богати на витамини. Благодарение на температурна устойчивост до 250 °C е подходящ не само за деликатни храни, но и за пържене при високи температури. Съдовете Titanium Nowo също така много добре издържат на температурни шокове, могат дори да бъдат рязко загрявани без използване на мазнина. Благодарение на свръхстандартните незалепващи свойства съдовете се почистват много лесно.