Уок MILANO 30 cm, с Капак за тенджера, черен, керамика, Zwilling

Подробно описание на продукта

Някои тигани са красиви, други са практични, и човек почти има чувството, че трябва да избере страна. Zwilling MILANO не бърза да прави подобни компромиси. Италианският произход и миланският дизайн му придават стил, а бързото загряване и по-издръжливото керамично покритие са причина да не го пазите само за неделна снимка в Pinterest.

Основни предимства:

• Zwilling MILANO е керамичен незалепващ съд за тези, които искат удобството на керамиката, но не и нейната типична чувствителност - с подсилена с титан повърхност, бързо алуминиево тяло и италианска изработка.
• Подсиленото с титан керамично незалепващо покритие CERAFORCE TITANIUM ще ви улесни при сотирането, пърженето и бързото приготвяне на ястия в уок, като същевременно е проектирано за висока издръжливост при редовна употреба.
• Повърхността е до 5 пъти по-устойчива от предишните керамични повърхности на Zwilling, така че не е нужно да избирате между удобно незалепващо готвене и дълъг експлоатационен живот на съдовете.
• Незалепващият слой е произведен без PFAS и в Италия, като същевременно се отличава с висока устойчивост на надраскване и се справя с честото ежедневно използване.
• Кованото тяло от качествен алуминий разпределя топлината бързо и равномерно до самите ръбове, което ви позволява да работите пъргаво и да контролирате по-добре интензивността на приготвяне на съставките.
• Бързата топлинна реакция е двойно по-полезна при уок - можете гъвкаво да променяте мощността на котлона в зависимост от това дали сотирате зеленчуците за кратко, запичате месото на силен огън или оставяте ястието да се задуши.
• Уок с диаметър 30 см предлага достатъчно пространство за по-големи порции юфка, зеленчуци, месо и цели ястия, които трябва да разбърквате удобно по време на приготвянето.
• Високите и заоблени стени ви позволяват по-лесно да обръщате и премествате съставките по цялата повърхност, без те да изпадат извън съда при всяко по-рязко движение.
• Стъкленият капак за тенджера разширява възможностите на уок и за по-бавно приготвяне, задушаване или довършване на ястията, като същевременно ви дава представа за това какво се случва вътре.
• Допълнителната странична дръжка е полезна при пренасяне на пълния уок и заедно с дългата дръжка ви осигурява по-сигурен контрол над по-обемния съд.
• Уок е подходящ за индукция и работи също върху останалите обикновени готварски плотове, така че типът печка няма да ви ограничава при употреба.
• Можете да го използвате във фурна до 230 °C, така че лесно да започнете приготвянето на някои ястия на котлона и да ги завършите при по-висока температура без прехвърляне.
• Устойчивостта до -20 °C позволява уок да се използва и във фризера, ако трябва да съхраните готовото ястие за кратко директно в съда.
• Дългата дръжка е здраво занитена за корпуса, а нейният изчистен метален дизайн съответства на минималистичния характер на цялата колекция MILANO.
• Изпълнението в черен цвят отвътре и отвън изглежда едновременно сдържано и изразително, така че този уок в кухнята не изглежда просто като работен съд, а и като добре обмислен дизайнерски елемент.
• Колекцията MILANO е проектирана от Матео Тун и Антонио Родригес, а нейните изчистени линии пренасят в кухнята италианския акцент върху баланса между минимализъм, функционалност и елегантност.
• Този уок е проектиран в Милано и се произвежда в Италия, така че зад неговия външен вид и изработка стои наистина италианският произход на цялата колекция MILANO.
• С тегло от 2,37 kg той изглежда стабилен и здрав, което ще оцените особено при приготвянето на по-големи порции и интензивно разбъркване на съставките.
• След готвене можете да го поставите и в съдомиялна машина, така че дори след по-голяма порция юфка, месо или зеленчуци да не се налага досадно ръчно почистване на мивката.

Допълнителна информация:

• горен диаметър: 30 см
• материал: алуминий, подсилено с титан керамично незалепващо покритие CERAFORCE TITANIUM
• температурна устойчивост: 230 °C
• дизайн: Matteo Thun и Antonio Rodriguez, Milano