Декантер за вино HORSE, Riedel

Подробно описание на продукта

Този зашеметяващ, изискан и ръчно изработен декантер за вино от безоловен кристал е създаден през 2014 г. като почит към Годината на коня от китайския зодиак. Вътрешността на декантера за вино е украсена с черна лента, която преминава в профил на конска глава. Вдлъбнатата форма на декантера за вино помага за аерирането на виното. След като налеете виното, препоръчваме леко да разклатите декантера за вино, докато на повърхността се появи тънък слой мехурчета, което помага за окисляването на виното и подчертава вкусовия профил на сорта.

Размисли на Кристиан Муикс за декантирането:

"Аз лично предпочитам декантирането както на млади, така и на по-зрели вина. При зрелите вина декантирането е израз на уважение, при младите вина – израз на доверие. Декантирането на зрели вина малко преди сервиране гарантира, че цветът и бистротата няма да бъдат компрометирани от утайките, които са се образували във виното по време на съхранение. Декантирането на млади вина няколко часа преди сервиране дава възможност на виното да развие своя букет и да достигне степен на зрялост, която иначе би постигнало само след дългогодишно съхранение.“