Камък за пица MODIFIRE 36 cm, кордиеритов камък, Traeger

Подробно описание на продукта

Камък за пица Traeger MODIFIRE носи в готвенето на открито онзи приятен момент, когато всички се преструват, че помагат, но всъщност главно следят кога ще бъде готова следващата пица. Тестото, грилът и гладната публика заедно създават дисциплина, в която търпението се изпитва много сериозно.

Основни предимства:

• Камък за пица Traeger MODIFIRE превръща пелетен грил в място за домашна пица с по-хрупкаво тесто и изразителен опушен вкус.
• Конструкцията от 100% камък от кордиерит издържа на високи температури и помага за равномерното разпределение на топлината по цялата печеща повърхност.
• Равномерното провеждане на топлината подпомага по-консистентното печене, така че тестото се изпича по-добре и придобива по-твърда и хрупкава основа.
• Камък е подходящ за пица маргарита, месни пици, флатбред и други печени деликатеси, които искате да приготвите директно на грила.
• При печенето на пица помага за използване на характеристиките на пелетен грил, така че към тестото, сиренето и гарнитурата се добавя типичният вкус на дърво.
• Версията MODIFIRE е проектирана за повечето пелетен грил Traeger и най-добре се използва с грилове, оборудвани с решетки MODIFIRE.
• Кръглата форма и ниският профил са подходящи за стабилно поставяне върху решетката за скара, където камък създава стабилна печеща повърхност.
• Диаметърът от 36 см осигурява практичен размер за домашна пица, флатбред или по-малки печени рецепти.
• Камък за пица Traeger MODIFIRE е подходящ за всеки, който иска да приготвя пица, флатбред и печени деликатеси с по-хрупкав резултат и опушен характер на пелетен грил.

Допълнителна информация:

• размери: 36 x 1,3 cm
• материал: 100% камък от кордиерит
• употреба: печене на пица, флатбред и други печени деликатеси на грил
• съвместимост: повечето пелетен грил Traeger, най-добра употреба с решетки ModiFIRE
• ограничения при употреба: не е предназначен за flat top грилове
• поддръжка: почиства се с малко количество вода, оставя се да изсъхне напълно, не се използват почистващи препарати
• внимание: избягвайте температурни шокове и предвидете възможното удължаване на предварителното загряване на грила