Камък за заточване 3000 25 см, диамант,KAI

Подробно описание на продукта

Камък за заточване KAI AP-0306 е един от онези продукти, които изглеждат незабележими, но много бързо разкриват кой в къщата наистина приема ножовете сериозно. Обикновеният човек вижда плосък шлифовъчен инструмент. Ентусиастът вижда друг начин да прекара половин час в пълна концентрация и след това да принуди всички в домакинството да извършат демонстрационно рязане.

Основни предимства:

• KAIAP-0306 е диамантена камък за заточване , предназначена за бързо заточване и довършителни работи на режещия ръб на кухненски ножове, която благодарение на високата ефективност на шлифоване на диамантените частици може да премахне и малки повреди по острието.
• Шлифовъчната повърхност съответства приблизително на зърнистост #3000 на обикновен шлифовъчен камък, което я прави особено подходяща за по-фино шлифоване, възстановяване на остротата и финална обработка на режещия ръб.
• Фините диамантени частици имат висок абразивен ефект, благодарение на което острието може да се регулира по-бързо, отколкото при класически камък с подобна финост.
• За разлика от конвенционалните водни камъни, AP-0306 може да се използва без накисване или вода, което значително опростява бързото и непрекъснато смилане.
• Използването на вода обаче има своите предимства - позволява постигане на по-гладка крайна повърхност на острието и същевременно спомага за удължаване на живота на самата шлифовъчна повърхност.
• Диамантената шлифовъчна част е изработена върху основа от неръждаема стомана, така че не е класическа пореста камък за заточване и няма нужда да се чака да се накисне във вода преди употреба.
• Самата шлифовъчна повърхност е с размери приблизително 18 x 6 см и осигурява достатъчно пространство за плавно водене както на къси, така и на дълги кухненски ножове.
• Камък за заточване е поставен в практичен държач, който служи и като стабилна основа по време на работа и улеснява безопасното насочване на острието върху шлифовъчната повърхност.
• Долната част на държача има противоплъзгащи елементи, изработени от синтетичен каучук, които ограничават плъзгането на шлифовъчния диск по работната повърхност и допринасят за по-стабилно шлифоване.
• Около шлифовъчната повърхност се създава жлеб за улавяне на вода и отпадъци от шлифоване, което спомага за поддържането на работната повърхност по-чиста по време на шлифоване.
• След употреба, шлифовъчната плоча може да се остави директно в държача, където излишната вода може да се отцеди и впоследствие да изсъхне.
• AP-0306 може да се използва за ножове, изработени от неръждаема и въглеродна стомана, а благодарение на диамантения абразив - и за остриета, изработени от материали, които са по-трудни за заточване с конвенционални заточващи камъни.
• При заточване на двустранни ножове е препоръчително острието да се държи под ъгъл от приблизително 15° спрямо шлифовъчната повърхност и този ъгъл да се поддържа възможно най-равномерно по време на всеки ход.
• AP-0306 е практичен избор за тези, които искат фина обработка kámen с висока абразивна производителност, минимална подготовка преди употреба и стабилен държач за удобна работа.
• KAIне е фокусирана само върху остриетата като един артикул в каталога - повече от сто години тя развива ноу-хау около режещите ръбове и, освен самите ножове, предлага и специализирано оборудване за тяхното заточване и дългосрочна поддръжка.

Допълнителна информация:

• Размери: 25,2 x 9,4 x 3,5 см
• размер на шлифовъчната повърхност: приблизително 18 x 6 см
• материал: пластмаса, найлон, диамантен абразив