Нож на шеф-готвача HERCULES INOX 20 cm, неръждаеми нитове, Lion Sabatier

Подробно описание на продукта

HERCULES притежава приятна комбинация от сила и контрол. Не изглежда прекалено технично или показно професионално, а по-скоро много уверено и практично. Това е от типа колекция, която може да се справи както с ежедневните задачи, така и с честното готвене със спокойствието на някой, който знае, че прецизността е по-полезно качество в кухнята от ненужно голямото его.

Основни предимства:

• Нож на готвача от колекция HERCULES с дължина на острието 20 см е универсален инструмент за ежедневно готвене, който ще ви позволи да извършвате широк спектър от задачи – от фино нарязване до интензивна обработка на по-големи продукти.
• Широкото и леко извито острие поддържа естественото люлеещо движение при рязане, правейки работата по-плавна, по-бърза и с по-малко усилия дори при по-дълго готвене.
• Тази форма на острието ще оцените при нарязване на билки, лук или подготовка на зеленчуци, тъй като ножът естествено следва движението на ръката и позволява прецизно водене на среза.
• Благодарение на размера и конструкцията си, ножът безпроблемно справя с порционирането на месо и риба, както и с нарязването на по-големи парчета зеленчуци, където е необходима стабилност и увереност във всяко движение.
• Гладкото острие позволява чист и прецизен срез без разкъсване на продуктите, което ще оцените при работа с месо, риба и зеленчуци, където структурата на крайния срез е важна.
• Стомана 5Cr15MoV, използвана за производството на острието, предлага отлична устойчивост на корозия и стабилни режещи свойства, които отговарят на изискванията на обикновеното домашно готвене.
• Твърдост в диапазона 58-60 HRC осигурява по-голяма издръжливост на острието, така че ножът ще запази функционалната си острота за по-дълго време дори при редовна употреба в кухнята.
• Заточването под ъгъл от 25° създава балансирано съотношение между острота и издръжливост, така че ножът реже уверено и същевременно издържа на обичайни натоварвания без бързо затъпяване.
• Заварената конструкция на ножа осигурява здравина и стабилност при работа, така че можете да разчитате на последователно представяне при всяка употреба.
• Дръжката от материал ABS съчетава ниско тегло с висока устойчивост на влага и механични натоварвания, което я прави практичен избор за ежедневна употреба.
• Ергономичната форма на дръжката поддържа удобен и сигурен захват, така че ножът приляга добре в ръката и позволява прецизно водене на среза дори при по-дълга работа.
• Трите нита от неръждаема стомана подсилват връзката между дръжката и острието, увеличават общата стабилност на конструкцията и същевременно подчертават изчистения, функционален дизайн на ножа.
• Балансът на ножа е проектиран така, че да подпомага контрола и плавността на движението, така че работата да протича естествено и без излишни усилия дори при интензивна употреба.
• Доставя се в напълно рециклируема картонена опаковка, която отговаря на практическите и екологични изисквания без излишни компромиси.

Допълнителна информация:

• материал на дръжката: ABS
• не е подходящо за съдомиялна машина