Тиган за сосове TITANIUM NOWO 18 см, за индукция, с подвижна дръжка, титан, WOLL

Подробно описание на продукта

Висококачествени титаниеви съдове за готвене с незалепващо покритие и подвижна дръжка. Titanium Nowo Немска марка WOLL са се превърнали в класика на световните пазари през последните петнадесет години. Серията съчетава ръчна изработка, първокласни високотехнологични материали с модерни производствени процеси и обмислен дизайн, което гарантира отлични резултати при готвене. Високото ѝ качество вече е доказано от времето. Не случайно Nowo носи името на основателя на компанията, Норберт Вол, в своето наименование.

Масивният тиган за сосове Titanium Nowo е идеален за здравословно и енергоспестяващо готвене без мазнина или с минимално количество мазнина. Титаниево закалената повърхност се отличава с високо над стандартните незалепващи свойства, освен това е много устойчива на надраскване. Тиган за сосове е лесен за почистване и може лесно да издържи на миене в съдомиялна машина или използване на метални кухненски прибори.

Благодарение на добре обмислено техническо решение, след отстраняване на дръжките, лесно се побира в кухненска мивка, съдомиялна машина или дори по-малка фурна. При съхранение спестяват място. Съдовете с подвижни дръжки са подходящи и за семейства с малки деца, тъй като дръжките на съдовете не стърчат над котлона или работния плот.

Патентованият механизъм на подвижната термоизолирана дръжка осигурява удобно използване на съдовете. Носещата част на дръжките е влята в отливките на тенджерите или тиганите. Те образуват едно цяло, което гарантира тяхното безопасно закрепване. Голямо предимство на съдовете Titanium Nowo е перфектното разпределение и акумулиране на топлина. Може да се използва на всички видове котлони, включително индукционни, а след сваляне на дръжката и за запичане във фурна, до 250 °C.

Серия Titanium Nowo

• Висококачествени титанови съдове за ежедневна употреба, патентовано производство
• Ръчно отлети, от едно цяло парче за по-висока механична и топлинна устойчивост
• Съчетава занаятчийска изработка с иновативни технологии
• Масивни, устойчиви на деформация, поради качеството си подходящи и за професионални готвачи
• Сертифицирани разглобяеми дръжки – лесни, практични, безопасни
• При съхранение спестяват място, могат да се използват за запичане във фурна (без сваляща се дръжка)
• С оглед на децата намалява рисковете, свързани с дръжките на съдовете, които стърчат над плочата за готвене
• Изключително устойчиво незалепващо покритие за здравословно готвене без мазнина
• Закалени, устойчиви на надраскване, произведени без PFOA
• Благодарение на високата устойчивост на повърхността могат да се използват и метални прибори за готвене
• За приготвяне на деликатни храни и за пържене при високи температури
• Приблизително 9 мм дебело дъно от феромагнитна стомана, произведено специално за WOLL
• Перфектно разпределение и акумулиране на топлина, пренос на топлина по цялата повърхност
• Спестява до 1/3 енергия в сравнение с традиционните съдове от неръждаема стомана
• За всички източници на топлина, идеална за индукционни котлони
• Подсилени ръбове за по-добра устойчивост на удар
• Проектирани за лесно изливане без капене
• Съдовете се почистват много лесно, могат да се мият в съдомиялна машина

Използвани технологии и материали

WOLL професионалните ляти продукти представляват продукти "Made in Germany", произведени с най-високо качество на изработка. Тя също се контролира непрекъснато по време на производствения процес на съдовете. Технологиите, които WOLL използва, са също така щадящи околната среда, с ниски емисии на въглероден диоксид. Всички съдове WOLL от висококачествена рафинирана алуминиева сплав се изливат ръчно, което ги отличава от обикновеното анонимно фабрично производство. Бавното ръчно изливане предотвратява образуването на въздушни мехурчета, които намаляват качеството на материала.

Върху получения алуминиев отлив се нанасят няколко слоя за по-голяма незалепваща способност и издръжливост на съдовете. Преди това обаче повърхността му се шлифова многократно чрез пясъкоструене. Тялото на тигана или тенджерата в следващата стъпка е затвърдено с титанови частици и изпечено с плазмена горелка при екстремна температура над 20 000 °C. Съдовете са така стабилни във формата си и устойчиви на механични повреди. Вторият слой предпазва от корозия на материала, а третият осигурява отлични незалепващи свойства. Последното горно закалено покритие е незалепващо, закалено с помощта на титаниеви частици. Заради изключителните си свойства е защитен с търговска тайна. Уникален метод за производство на индукционен плот от феромагнитна стомана осигурява равна основа и бързо и равномерно загряване на съдовете без топлинни загуби.

Висококачествената незалепваща повърхност издържа благодарение на специален производствен процес дори миене в съдомиялна машина или дори употреба на метални кухненски прибори. (За по-дълъг живот на вашите съдове обаче препоръчваме употребата на по-щадящи дървени или силиконови прибори.) Специално закалената незалепваща повърхност на WOLL се е доказала за здравословно готвене с малко количество мазнина или евентуално без нея. Безопасен е и не съдържа PFOA. Приготвените ястия са така богати на витамини. Благодарение на температурна устойчивост до 250 °C е подходящ не само за деликатни храни, но и за пържене при високи температури. Съдовете Titanium Nowo също така много добре издържат на температурни шокове, могат дори да бъдат рязко загрявани без използване на мазнина. Благодарение на свръхстандартните незалепващи свойства съдовете се почистват много лесно.