Галисийски миди бръснач 120 ml, 6-8 бр. в зехтин с чесън и чили, La Narval

Подробно описание на продукта

Ядливите ножни миди могат да предизвикат у гостите онзи специфичен израз, в който се смесват любопитство, сपणाващо се приличие и опит да не изглеждат твърде ентусиазирани още след първата хапка. Но всичко е напразно. Някои морски деликатеси просто не могат да останат само като скромно предложение на масата.

Основни предимства:

• Галисийските ножми в зехтив с чесън и гуиндила La Narval Premium носят чистия вкус на Rías Gallegas в леко пикантен вариант.
• Видът Ensis magnus има по-крехко месо от другите видове ножми, поради което се отличава с по-фина структура и приятно чист морски характер.
• Продуктът залага на точното определяне на вида и произхода, благодарение на което не изглежда като анонимна морска консерва без ясна история.
• Ножмите произхождат от зона FAO 27, по-точно от Rías Gallegas, където богатството на местните води естествено подчертава техния вкус.
• Ножните миди се срещат естествено в галисийските риасове, и точно тази среда придава на мидите техния типичен крайбрежен характер.
• Събирането става ръчно – от водолази при прилив и пеша при отлив, така че всяка консерва е резултат от честен крайбрежен труд.
• Деликатният процес на пурификация в същата вода от риаса помага за запазване на чистия произход на мидите и техния естествен морски профил.
• Зехтиновото масло придава сочност на мидите, чесънът добавя ароматна основа, а гуиндилата леко отвежда вкуса към по-пикантната испанска посока.
• В чиния за тапас ядливите миди се съчетават добре с препечен хляб, маслини, печени чушки или други морски деликатеси.
• Сервирането им студено позволява най-добре да се усети нежното месо, чистият галисийски произход и леко пикантната маслена основа.
• Краткото затопляне е подходящо към картофи, ориз или прости зеленчуци, където маслото с чесън и чили се разгръща прекрасно.
• Опаковката съдържа 6-8 броя, поради което е подходяща като малко предястие, споделена дегустация или по-акцентирана част от вечеря с тапас.
• Кремавата опаковка с жълт графичен мотив изглежда изчистена, същевременно ясно отличавайки варианта със зехтин, чесън и чили.
• Благодарение на срока на годност от 3 години, мидите могат да очакват в килера момента, в който искате бързо да приготвите нещо типично галисийско.
• Галисийските ножни миди в зехтин с чесън и гуиндила La Narval Premium съчетават ръчното събиране, чистия произход и нежния пикантен крайбрежен вкус.

Хранителни стойности на 100 г:

• енергийна стойност: 1 414 kJ / 300 kcal
• мазнини: 4,5 g
• въглехидрати: 8 g (от които захари 0 g)
• протеини: 15 g
• сол: 0,58 g

Допълнителна информация:

• съставки: ножни миди (мекотъло), зехтин, чесън и чили
• алергени и възможни следи: може да съдържа следи от риба, ракообразни
• вид: ядливи ножми, Ensis magnus
• произход: FAO 27, Rías Gallegas
• начин на събиране: ръчно, от водолази при прилив и пеша при отлив
• обработка: деликатен процес на пречистване в същата вода от риа
• срок на годност: 3 години