Японски нож на готвача NAKIRI OKAMI 17 см, Dellinger

Изключително острият японски готварски нож NAKIRI OKAMI (дължина на острието 170 мм) прилича по форма на секач за месо, но не се заблуждавайте, с него лесно можете да нарежете всички зеленчуци на малки кубчета или лентички, а благодарение на височината му можете лесно да ги загребете върху острието и да ги прехвърлите в тенджерата или тигана. Това е универсален нож, който ще оцените в кухнята.

Красивият дизайн и най-високото качество се подчертават от 3 слоя стомана - режещата сърцевина от японска стомана AUS10 е поставена между два слоя неръждаема стомана, така че ножът притежава изключителна издръжливост и здравина. Ръчно заточеното и перфектно балансирано остро острие гарантира, че нарязаните продукти запазват формата и текстурата си.

Ножът за готвене NAKIRI OKAMI има изключително здрава и стабилна кръгла дръжка от материал G-10, която е украсена с червени линии като символ на страст и ентусиазъм към ежедневните дейности. Този материал не е корозивен, не се окислява, напълно водоустойчив е, не мирише и не изисква поддръжка. Дръжката е с ергономична форма, ръчно полирана и с нея се работи с удоволствие. Атмосферата на Далечния изток е илюстрирана с мозаечен нит с емблема на самурай.