Китайски нож на готвача TWIN POLLUX 18 cм, Zwilling

Product detailed description

Серията кухненски ножове Twin Pollux на Zwilling е проектирана и произведена в Солинген, Германия, като комбинация от прецизна изработка и качество на материалите, както и изискванията за модерен дизайн и висок комфорт при употреба. Стоманеното сърце на ножа е изработено от едно парче първокласна ножарска стомана, а синтетичното острие осигурява перфектен ергономичен захват. Свързването на материалите е толкова здраво, че отговаря на строгите хигиенни изисквания - няма фуги, в които да се задържат бактерии. В серията Twin Pollux ще откриете и този китайски готварски нож, предназначен не само за азиатската кухня.

Причината тази серия ножове Twin Pollux на J.A.Henckels Zwilling да е толкова търсена е не само перфектната и дълготрайна острота, но и качествената и задълбочена изработка. Ножовете са перфектно балансирани, пасват добре в ръката, а предпазителят не само осигурява опора за пръстите за прецизно и точно рязане, но и ефективно предпазва пръстите. Тези ножове са популярни най-вече заради непреходния си дизайн и много острото рязане.

Ножовете са изработени от най-висококачествена неръждаема стомана с оптимално съотношение на хром и въглерод, което гарантира само най-добрите им свойства. Острието е изковано от едно парче стомана, а ножовете са закалени с технологията Friodur®, която се състои в замразяване. Това прави остриетата по-твърди, по-издръжливи и по-устойчиви на корозия.

Спецификации:

• Най-добрият китайски готварски нож
• Тази гама е предназначена не само за професионалисти
• Перфектна и дълготрайна острота, качество и задълбочена обработка
• Ножовете са перфектно балансирани, пасват добре в ръката
• Специална смес от най-висококачествена стомана с оптимално съотношение на хром и въглерод гарантира най-добрите свойства
• Ножовете се закаляват с патентованата технология Friodur®, която се състои в закаляване чрез замразяване
• Ножовете стават по-твърди и издръжливи, по-устойчиви на корозия
• Дръжка с класически дизайн с 3 нита
• Твърдост на острието приблизително 57 HRC по скалата на Рокуел
• Доживотна гаранция за производствени дефекти на острието
• Дължина на острието: 18 cm