Меден съдове за готвене за индукция O 28 cm Prima Matera с неръждаем капак за тенджера de Buyer

Подробно описание на продукта

Традиционна френска марка de Buyer пусна световна новост - ексклузивни медни съдове, подходящи и за индукция. Компанията de Buyer, основана през 1830, е призната от десетилетия предимно в професионалната гастрономия. С посуда от серията PRIMA MATERA разширява дейността си и към взискателни домакинства. Съдовете със специално феромагнитно дъно са подходящи за всички видове котлони, но най-вече са предназначени за индукция. PRIMA MATERA се отличава с перфектна изработка, здрави нитовани дръжки, стените са с надстандартна дебелина от 2 мм. От това 10% е вътрешен слой от неръждаема стомана, който е изключително лесен за поддръжка, не пренася никакви миризми в храната и е напълно устойчив на всички хранителни киселини. 90% от материала е чиста мед с отлична топлопроводимост. Отвън съдовете са полирани до висок блясък и така се превръщат в ценен естетически аксесоар във всяка добре оборудвана кухня.

Медните съдове са владетел на кухнята. Благородството на медните съдове не се крие само в луксозния им вид, но преди всичко в изключителната им топлопроводимост. Този материал осигурява бързо и равномерно готвене по цялата повърхност на тенджерата или тигана. Загрява се равномерно не само дъното, но и стените. Медните съдове са незаменими за приготвянето на деликатни ястия и сосове, където най-много е необходимо бързо и ефективно регулиране на температурата.

Медни съдове PRIMA MATERA накратко:

• медни съдове за всички видове котлони, включително индукционни!
• уникална патентована технология
• дебелина на стената 2 мм
• материал, състоящ се от 90% мед и 10% вътрешен слой от неръждаема стомана
• ергономични дръжки от лята неръждаема стомана
• премиум марка de Buyer, от 1830 г.

Поддръжка на медни съдове PRIMA MATERA:

За почистване на медта използвайте специална паста за медни съдове PRIMA MATERA, най-добре след всяка употреба. Вътрешната повърхност от неръждаема стомана може да се мие по обичайния начин. Медни съдове не се препоръчва да се мият в съдомиялна машина. Препаратите за съдомиялна машина съдържат високо количество хлор.