Нахут Pedrosillo 500 g, в платнена торбичка, La Catedral

Подробно описание на продукта

Пликътът изглежда скромно, но вътре е нахут с фамилна традиция в отглеждането и много практичен талант: след сваряване не се бели. Това е точно този детайл, който никой не коментира дълго в ястието, но всички го оценяват още с първата хапка.

Основни предимства:

• Нахутът Pedrosillo от Кастилия и Леон е суровина за истинско готвене с бобови култури, при което значението има и самото зърно.
• Този сорт е предпочитан заради нежната си обелка, която не се бели след сваряване и прави всяка хапка по-приятна.
• Отглеждането в регион с богата история придава на нахута ясен произход и история, свързана с фамилна традиция.
• В домашния хумус той носи по-нежна основа, която се блендира лесно и същевременно не усеща на брашнеста или тежка текстура.
• В гъста супа нахутът може да създаде засищащ, автентичен елемент, който замества нуждата от по-сложно гарниране.
• Ястията, задушени с домати, зеленчуци или месо, благодарение на него придобиват по-стабилна бобова основа и приятен рустикален характер.
• След сваряване можете да го добавите към салата, където ще донесе засищане, нежна структура и по-добра вкусова опора.
• В тиган с зехтин, чесън и подправки се превръща в просто топло ястие с по-изразена ароматност.
• По-малките зърна са подходящи и за стил тапас, когато искате да предложите бобово предястие вместо обикновените солени закуски.
• Благодарение на това, че обелката не се отделя лесно след сваряване, крайното ястие изглежда по-чисто и е по-приятно при консумация.
• Светлият текстилен плик с прозрачен прозорец показва нахута вътре и създава по-традиционно впечатление за автентична суровина.
• Марката La Catedral подчертава тук простотата, регионалния произход и уважението към испанските земеделски суровини.
• Нетото тегло 500 g е подходящо за домашно готвене, по-голяма тенджера за готвене супа, хумус или няколко по-малки рецепти.
• Нахутът Pedrosillo е бобова култура за моментите, когато дори една обикновена тенджера за готвене трябва да придобие дълбочина, традиция и спокойна селска автентичност.

Хранителни стойности на 100 г:

• енергийна стойност: 1495 kJ / 359 kcal
• мазнини: 6,30 g (от които наситени мастни киселини 0 g)
• въглехидрати: 54,48 g (от които захари 7,37 g)
• фибри: 16,95 g
• протеини: 19,25 g
• сол: 0,03 g

Допълнителна информация:

• състав: 100 % нахут
• нето тегло: 500 g
• произход: Кастилия и Леон, Испания
• трайност: 1 година
• изпълнение: светъл плик с черен принт, прозрачен прозорец, закачащ етикет и видим нахут вътре