Нож на готвача N°218 INTEMPORA 20 cm, син, POM, Opinel

Подробно описание на продукта

Най-добрият приятел на главния готвач не е задължително да умее да изслушва, достатъчно е винаги да е готов да помогне. N°218 INTEMPORA е точно онзи партньор, който в кухнята не се плаши дори от дълъг списък със задачи.

Основни предимства:

• Нож на готвача Opinel N°218 INTEMPORA е универсален работен инструмент за ежедневно рязане на месо, зеленчуци и други обичайни съставки.
• Острието с дължина 20 см се справя с рязане, нарязване на филийки и фино кълцане на месо при обичайното домашно приготвяне на ястия.
• При обработката на зеленчуци позволява рязане на кубчета, резени, фино кълцане и приготвяне на правилни лентички или жулиени.
• Извитото острие улеснява люлеещото се движение при кълцане, така че съставките могат да се обработват плавно без постоянно повдигане на цялото острие.
• Твърдото и стабилно острие помага за поддържане на точна траектория на рязане и дава сигурност при по-дълго рязане на по-големи количества съставки.
• Непрекъснатото острие, достигащо чак до петата на острието, улеснява пълното използване на режещия ръб и същевременно опростява последващото заточване.
• Острието от неръждаема стомана Sandvik 12C27M съдържа 0,52 % въглерод, който поддържа висока острота и производителност при рязане.
• Добавянето на 14,5 % хром повишава устойчивостта на острието към корозия и помага за запазване на свойствата му при редовна употреба в кухнята.
• Цялостната конструкция full tang води стоманата по цялата дължина на дръжката, като по този начин поддържа здравината и балансирания контрол на ножа.
• Формованата дръжка от полиоксиметилен, подсилен със стъклено влакно, е устойчива на вода, износване и удари при интензивна употреба.
• Извитата форма на дръжката заедно с триъгълния профил поддържа безопасен и удобен захват при различни готварски техники.
• Балансираната конструкция помага при по-дълга работа с ножа и улеснява контролираното водене на острието за прецизно рязане на съставките.
• Моделът принадлежи към колекцията INTEMPORA, фокусирана върху балансирани, здрави кухненски ножове с конструкция full-tang и издръжливи полимерни дръжки.
• Ножът е произведен във Франция и благодарение на универсалното си предназначение може да бъде основният работен нож за повечето ежедневни кухненски задачи.

Допълнителна информация:

• дължина на острието: 20 см
• материал на острието: неръждаема стомана Sandvik 12C27M
• съдържание на въглерод: 0,52 %
• съдържание на хром: 14,5 %
• съдържание на манган: 0,60 %
• конструкция на острието: full tang
• изпълнение на острието: непрекъснато, извито
• материал на дръжката: полиоксиметилен, подсилен със стъклено влакно
• профил на дръжката: извит, триъгълен
• употреба: месо, зеленчуци, рязане, нарязване на филийки, кълцане, кубчета, лентички и жулиени
• подходящо за съдомиялна машина: не се препоръчва, препоръчваме ръчно миене и незабавно подсушаване
• производство: Франция
• гаранция: доживотна
• предупреждение: след измиване по дръжката могат да се появят леки белезникави следи от стъклено влакно; те могат да бъдат отстранени с леко намасляване

Доживотна гаранция Opinel:

• За ножовете и аксесоарите Opinel производителят предоставя доживотна гаранция за дефекти в материалите и изработката - продукт с производствен дефект ще бъде заменен.
• Гаранцията не покрива нормалното износване, повреди, причинени от неправилна употреба, както и продукти, които са били разглобявани или модифицирани.