Нож за белене GOURMET 7 cм, Zwilling

Подробно описание на продукта

Нож за белене ZWILLING® Gourmet е малък, лек, практичен нож с извито острие и право заточване с твърд връх. Бели картофи, плодове и зеленчуци, подходящ е също например за изрязване на петна от картофи. Неръждаема стомана високо устоява на корозия. Замразяващото втвърдяване FRIODUR® е уникален метод за втвърдяване, при който острието се замразява и полученият стомана постига отлични свойства.

Спецификации:

• Пластмасова дръжка, класически дизайн с три нита
• Плавен преход между предпазителя и дръжката
• Специална стомана, произведена за компанията ZWILLING J. A. Henckels
• FRIODUR® – острие, закалено чрез замразяване
• SIGMAFORGE® – кован от едно парче
• Твърдост приблизително 57 HRC по Роквел
• Ръчно заточван, лазерна проверка на остротата
• Може да се мие в съдомиялна машина, препоръчваме ръчно миене
• Дължина на острието: 7 см