Комплект ножове MO-V, 3 бр., Samura

Product detailed description

Ножовете Samura са изработени от най-добрата японска и шведска стомана, закалена до 58-61 HRC. Остриетата имат японска форма и леко стеснение от върха, което им осигурява фантастична производителност при рязане. Ножовете Samura се заточват под ъгъл от 17 градуса. Това е повече от японските ножове, но по-малко от европейските. За дръжките са използвани най-добрите съвременни материали: Микарта, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фино покритие, Kraton и композитни материали.

Професионалният комплект японски кухненски ножове включва най-популярните видове професионални и домашни кухненски ножове - нож за зеленчуци и плодове, кухненски нож и европейски готварски нож, които са изработени от първокласна еднослойна стомана AUS 8. Този комплект ножове е задължителен за всяка кухня и ще бъде идеален както за лична употреба, така и за полезен подарък. Опаковани в картонена кутия.

Основните предимства на ножовете Samura:

• изработени от най-добрата японска и шведска стомана, закалени до 58 - 61 HRC
• фантастична производителност на рязане благодарение на японската форма на острието и финото му заостряне от върха
• ъгъл на заточване от 17 градуса (т.е. повече от японските ножове, но по-малко от европейските ножове)
• дръжки, изработени от най-добрите съвременни материали: микарта, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фино покритие, Kraton и композитни материали

Спецификации:

• Обща дължина: 21,7 см (нож за зеленчуци) / 25,1 см (кухненски нож) / 34,5 см (нож за готвачи)
• Дължина на острието: 9 см (нож за зеленчуци) / 13 см (кухненски нож) / 20 см (нож за готвачи)
• Тегло: 85 г (нож за зеленчуци) / 88 г (нож за инструменти) / 221 г (нож за готвачи)
• Материал на острието: неръждаема стомана
• Материал на дръжката: G-10
• Препоръчва се ръчно миене