Смес от подправки BEEF RUB 200 g, Traeger

Подробно описание на продукта

Когато Traeger BEEF RUB се появи на сцената, обещанията за малки порции много бързо започват да губят доверие. Хората все пак ги повтарят, защото добрите маниери трябва да се пазят, но междувременно чиниите разказват съвсем различна и много по-искрена история.

Основни предимства:

• Смес от подправки Traeger BEEF RUB придава на говеждото месо изразена основа за скара с нотки на меласа, чили, чесън, билки и по-пушен оттенък на паприка.
• Сместа е предназначена основно за говеждо месо, но е подходяща и за овкусяване на други видове месо, които изискват по-сладък, солен и пикантен BBQ профил.
• Меласовият характер придава на сместа дълбока сладост, която при скара се съчетава отлично с запечената повърхност на месото и дима от пелетната скара.
• Чилито добавя по-изразителна острота към подправката, така че крайният вкус не е само сладък, но има и приятно пикантно послевкусие на скара.
• Чесънът, босилекът и риганото създават по-ароматна основа, която подхожда както на по-изразителни парчета месо, така и на бавното барбекю.
• Пушеният вкус на чушка и чилито допълват отлично говеждия врат, стековете, ребрата или други рецепти, при които месото трябва да има по-пълен BBQ израз.
• Можете да втриете сместа в месото преди печене като суха подправка, за да достигне вкусът до повърхността още преди самата термична обработка.
• При бавното пушене тя помага за създаването на ароматна коричка, която съединява по-сладкия меласов тон, пикантността и пушения характер на дървените пелети.
• При говеждия врат подправката се проявява добре благодарение на комбинацията от сладост, пипер и по-изразена подправна основа, която се справя и с по-мазното месо.
• При стековете служи за бързо овкусяване, когато искате да придадете на месото американски BBQ характер, без да смесвате собствена подправка.
• Практичната кутия с капак улеснява дозирането при скара и пасва добре сред останалите подправки, сосове и аксесоари на Traeger.
• Червен-черен етикет с името BEEF RUB ясно показва насочеността към говеждо месо и вкусовата посока на меласа с чили.
• Теглото от 200 g осигурява достатъчен запас за многократно печене на скара, уикенд барбекю и по-често овкусяване на по-големи парчета месо.
• Traeger BEEF RUB е подходящ избор за моменти, когато искате да придадете на говеждото сладко-пикантна суха подправка, по-изразена коричка и истински характер на скара.

Хранителни стойности на 100 г:

• енергийна стойност: 287 kcal / 1212 kJ
• мазнини: 3,6 г (от които наситени мастни киселини 0,5 г)
• въглехидрати: 55,4 г (от които захари 51,8 г)
• протеини: 4 g
• сол: 21,8 г

Допълнителна информация:

• тегло: 200 г
• вкусов профил: меласа, чили чушка, чесън, билкови нотки на босилек и риган, пушена чушка
• подходяща употреба: говеждо месо, говеждък врат, стекове, ребра и друго готвено на грил месо
• употреба: сух маринад (rub), овкусяване преди печене или подготовка за бавно пушене