Универсални ножове

11 items total
Универсален нож EVER SHARP 16,5 cм, Tefal
69 лв –27 %
50 лв
TEFK2569004
Кухненски нож 19 см, черен, Victorinox
66 лв
VN5200319
Универсален нож SWISS MODERN 15 см, черен, Victorinox VN6901315B
Кухненски нож GOURMET 16 см, Wüsthof
109 лв
WU1035046816
Нож за колбаси GOURMET 14 см, Wüsthof
84 лв
WU1035046314
Универсален нож GOURMET 20 см, Wüsthof
126 лв
WU1035048820
Нож за рязане GOURMET 26 cм, Wüsthof
169 лв
WU1035048626
Kuchyňský nůž F.Dick 16 cm
На склад (3 бр.)
42 лв
FDCK8508016
Универсален нож MO-V 13 см, Samura
64 лв
SMRSNMVUN

Универсален нож - вашият многофункционален нож

универсален нож е вид кухненски нож, който може да се използва за различни кулинарни задачи. Това всъщност не е конкретен вид нож, като например нож на готвача или Нож Сантоку, нито пък има някакви специфични черти или служи за някаква конкретна цел. Продължителността му може да варира, а най-важното е да ви е удобен.

Как да поддържам и да се грижа за моя универсален нож?

  • На първо място, не забравяйте да заточвате редовно ножа си, затова си вземете добър точило за ножове.
  • Животът на вашия универсален нож може да се съкрати от високите температури, които могат да навредят както на дръжката, така и на острието, затова избягвайте да го поставяте в съдомиялна машина.
  • Освен това, след като измиете универсален ножси универсален нож, не забравяйте бързо да го подсушите с мека кърпа. Това ще премахне вероятността от ръждясване или промяна на цвета.
  • Освен това трябва да инвестирате в оборудване за съхранение на универсалните си ножове. Съхранение в чекмеджето, а блок за ножове, магнитна стойка или специален калъф.
  • И накрая, но не на последно място: Нуждаете се от подходяща повърхност за рязане! Подходящ дъска за рязане която не затъпява остриетата, може да бъде изработена от твърда дървесина, бамбук или висококачествена пластмаса. Избягвайте дъски за рязане, изработени от камък или стъкло, защото те бързо ще затъпят или ще унищожат острието на универсален ножви универсален нож.

Какви материали се използват за изработката на универсален нож?

универсален нож острие на универсален нож може да бъде изработено от няколко материала, включително керамика, високо въглеродна стомана, неръждаема стомана, високо въглеродна неръждаема стомана и титан.

  • Неръждаема стомана

Едно от предимствата на неръждаемата стомана е, че не ръждясва, което е много полезно за универсален нож ви универсален нож , тъй като храната и соковете неизбежно ще попаднат върху него и ще увеличат вероятността от поява на петна. Остриетата от неръждаема стомана също изискват по-малко поддръжка.

  • Дамаска стомана

Производството на дамаска стомана, което включва многократно сгъване на високо- и нисковъглеродни стомани, е изобретено от японските производители на мечове. В резултат на това остриетата са гъвкави и остри, което ги прави идеални за универсални ножове.

Разгледайте нашата оферта и се сдобийте с най-добрите универсални ножове от признати производители като Forged, WMF, и Wusthof. Можете да прочетете и нашето ръководство за пазаруване на ножове , за да научите повече за това какъв нож да купите за вашата кухня.