Галисийски миди 120 ml, 8-12 бр. в пикантно ескабече със зехтин, La Narval

Подробно описание на продукта

Някои миди успяват да бъдат спокойни, изгладени и почти дипломатични. Тези очевидно са дошли от Галисия с идеята, че дипломацията е хубаво нещо, но малко по-пикантният обрат прави вечерята на масата много по-добра.

Основни предимства:

• Галисийски миди в пикантен ескабеч със зехтин La Narval Premium ще донесат на масата сочен морски деликатес с по-силен испански характер.
• Видът Mytilus galloprovincialis е ценен в целия свят, а в галисийските риас достига изключително качество благодарение на изключително богатата морска среда.
• Rías Gallegas е сред най-големите природни резервоари на планктон на планетата, поради което мидите придобиват по-интензивен вкус и по-плътна текстура.
• Местни семейства отглеждат мидите в традиционни bateas – плаващи конструкции, тясно свързани с галисийската крайбрежна аквакултура.
• По-устойчивият метод на отглеждане придава на продукта ясен произход, по-етично измерение и естествена връзка с рибарската традиция на Галисия.
• Лекото запръжване помага на мидите да придобият правилната текстура, така че при сервиране да изглеждат сочни, месести и приятно стегнати.
• Пикантният ескабеч със зехтин придава на мидите типичен испански израз, леко киселинна нотка и по-жив вкусов отпечатък.
• Хрупкава багета или препечен хляб им си пасват естествено, тъй като улавят соса и продължават вкуса на морето във всяка хапка.
• В чиния с тапас мидите се комбинират добре с маслини, печени чушки, мариновани зеленчуци или други морски специалитети.
• Студеното сервиране подчертава месетостта на мидите, сочността на ескабеча и по-пикантния характер без необходимост от допълнителна термична обработка.
• Краткото затопляне е подходящо в моменти, когато искате да комбинирате соса с картофи, ориз или просто гарнитура от зеленчуци.
• Опаковката съдържа 8-12 броя, което я прави подходяща за споделено предястие, вечер с тапас или една по-екстравагантна морска дегустация.
• Кремаво-оранжевата опаковка с оранжеви графични мотиви изглежда чиста, съвременна и подчертава премиум серията La Narval Premium.
• Благодарение на срока на годност от 3 години, мидите могат да изчакат в килера вечерта с приятели, неочаквано посещение или спонтанно желание за Галисия.
• Галисийски миди в пикантен ескабеч със зехтин La Narval Premium обединяват силата на Rías Gallegas, семейните традиции на bateas и темперамента на испанската крайбрежна кухня.

Хранителни стойности на 100 г:

• енергийна стойност: 985 kJ / 237 kcal
• мазнини: 19 g (от които наситени мастни киселини 4,5 g)
• въглехидрати: 4,8 g (от които захари 0 g)
• протеини: 12 g
• сол: 1,7 g

Допълнителна информация:

• съставки: миди (мекотелче), зехтин, лук, оцет, домат, лют пипер, подправки
• алергени и възможни следи: може да съдържа следи от риба, ракообразни
• вид: Mytilus galloprovincialis
• произход: Rías Gallegas, Галисия, Испания
• отглеждане: традиционни bateas, по-устойчив метод на галисийска аквакултура от местни семейства
• срок на годност: 3 години