Нож за пържоли MO-V 12 см, Samura

Product detailed description

Ножовете Samura са изработени от най-добрата японска и шведска стомана, закалена до 58-61 HRC. Остриетата имат японска форма и леко стеснение от върха, което им осигурява фантастична производителност при рязане. Ножовете Samura се заточват под ъгъл от 17 градуса. Това е повече от японските ножове, но по-малко от европейските. За дръжките са използвани най-добрите съвременни материали: Микарта, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фино покритие, Kraton и композитни материали.

С повдигнат връх, който осигурява максимална дължина на режещия ръб, и тясно, тънко острие този нож за пържоли е абсолютно идеален за рязане на готови парчета месо. Стоманата AUS-8 е най-подходяща за производството на този тип ножове, тя съдържа молибден, който предотвратява корозията, а ванадият увеличава устойчивостта на високи температури. Дори и много честото боравене с този нож няма да доведе до влошаване на характеристиките му. Високата якост и оптималната твърдост от 59 HRC гарантират дълъг експлоатационен живот.

Основните предимства на ножовете Samura:

• изработени от най-добрата японска и шведска стомана, закалени до 58 - 61 HRC
• фантастична производителност на рязане благодарение на японската форма на острието и финото му заостряне от върха
• ъгъл на заточване от 17 градуса (т.е. повече от японските ножове, но по-малко от европейските ножове)
• дръжки, изработени от най-добрите съвременни материали: микарта, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фино покритие, Kraton и композитни материали

Спецификации:

• Обща дължина: 25 cm
• Дължина на острието: 12 cm
• Тегло: 91 g
• Материал на острието: неръждаема стомана
• Материал на дръжката: G-10
• Препоръчва се ръчно миене