Тенджера за готвене DONABE 4 л, зелен, керамика, MIJ

Product detailed description

Зелен тенджера за готвене DONABE може да вдъхне уважение не само у готвачите, но и у самата храна и у клиентите. Зеленчуците в него се държат така, сякаш изведнъж са придобили по-голяма самоувереност, месото спира да протестира, а бульонът сякаш току-що е придобил ново усещане за живот. И в момента, в който го извадите на масата, всички автоматично се изправят, сякаш очакват инспекция от японската кулинарна камара. И това е начинът, по който трябва да бъде.

Основни предимства:

• Керамичният тенджера за готвене DONABE с капацитет 4 литра в зеленикав кафяв дизайн пресъздава традиционния японски начин на готвене и, благодарение на отличителната си форма и ръчно изработена глазура, действа като доминиращ елемент на трапезна маса.
• Големият обем позволява приготвянето на горещи тенджери, гъсти бульони или бавно готвени ястия и предлага достатъчно място за готвене заедно и сервиране директно на масата.
• Постоянното поддържане на топлината насърчава равномерното готвене на съставките, като удължава времето, през което храната остава гореща по време на семейни вечери или съвместно хранене.
• Комбинацията от дълбока глазура зелен и кафяв създава впечатляващи преходи, напомнящи горски мъх и почва, внасяйки естествена естетика в кухнята.
• Реактивната глазура работи както с цвят, така и с прозрачен , за да създаде оригинална текстура с малки неравности, подчертаващи ръчно изработения характер на работата.
• Плътният капак с отличителна централна дръжка допълва цялостната форма на тенджерата и ѝ придава характерния вид на традиционната японска керамика.
• Ръчно изработени от японски майстори, високото качество на всяка част осигурява дълготрайна издръжливост и допринася за честата употреба в кухнята.
• Керамика не съдържа вредни вещества или тежки метали, което го прави безопасен както за ежедневно хранене, така и за интензивна професионална употреба.
• Комбинацията от висококачествени керамични смеси и внимателно нанесени глазури създава повърхност, способна да издържи на високите натоварвания при приготвяне и сервиране на храна в дългосрочен план.
• Използването му в съдомиялна машина улеснява поддръжката му и помага за запазване на съдовете чисти, без да се намалява визуалното качество или целостта на материала.
• Съдовете за готвене са подходящи за микровълнова фурна, така че можете да претопляте храна без презареждане и допълнителни стъпки.
• Керамика MIJ е ценен повече от три десетилетия в професионалните ресторанти, където неговата надеждност и дълъг експлоатационен живот са доказани.
• Производството се извършва директно в Япония и следва дълга керамична традиция, датираща от 12-ти век, която все още вдъхновява съвременните практики.

Допълнителна информация:

• диаметър: 28 см
• височина: 12 см
• обем: 4 л
• подходящ за миене в съдомиялна машина
• за микровълнова фурна