Универсален тиган ESSENTIALS 28 см, черен, стомана, Forged

Product detailed description

Повърхността метал на тигана ESSENTIALS изглежда толкова издръжлива, че може би се чудите дали производителят я е тествал за способността ѝ да издържа на по-малки метеорити. Тиганът изглежда така, сякаш е направен, за да издържи цяла вечност - и ако можеше да говори, вероятно щеше да ви каже да спрете да пестите масло и най-накрая да започнете да готвите пълноценно.

Основни предимства:

• Универсален тиган Forged ESSENTIALS с диаметър 28 см е чудесен кухненски партньор за всеки, който се отнася сериозно към готвенето със сърце.
• Независимо дали приготвяте яйца сутрин, палачинки през уикенда или бърз обяд в един тиган, тази метал красавица прави всичко с лекота.
• Ако обичате да готвите на открито, например на скарата или във фурната, този тиган няма да ви разочарова дори когато правите истинско барбекю на открито.
• Ръчно кованата конструкция с дебелина 3 мм карбон стомана изглежда здрава и ще издържи много години ежедневна употреба.
• Благодарение на отсъствието на PFAS, химически слоеве и покрития, той създава собствена естествена незалепваща повърхност, която само се подобрява с всяка употреба.
• Повърхността на тигана се подобрява чрез подправяне - колкото повече го използвате и го намазвате с масло, толкова по-добре всичко залепва и се плъзга по него.
• Здравите занитени съединения и масивната дръжка са сигурни в ръката и ще бъдат оценени дори при обработката на по-тежка храна или на открит огън.
• Работи безпроблемно на всички видове котлони, включително индукционни, и дори може да го поставите във фурната или на гореща скара.
• Тиганът се държи идеално и разпределя топлината равномерно, което е особено забележимо при приготвянето на месо или хрупкави гарнитури.
• Ако по повърхността се появи ръжда, няма нужда от паника - просто я поддържайте с комплекта Forged и тиганът ще бъде като нов отново.
• Всяко изделие има оригинален вид благодарение на ръчно изработения вид с кована повърхност, която подчертава традиционната изработка.
• Матовият нюанс сив с фина патина е стилен и подхожда както на модерни, така и на рустик кухни с отличителен чар.

Допълнителна информация:

• обща дължина: 49,5 cm
• диаметър на дъното: 28 см
• височина: 7,5 см
• не може да се мие в съдомиялна машина
• подходящ за всички източници на топлина, включително индукция
• подходящ за фурна и грил

Подготовка на тигана преди първата употреба:

• Преди да започнете да готвите с тигана, изплакнете го с гореща вода и го подсушете добре.
• След това налейте малко растително масло, разстелете го по дъното и оставете тигана да се загрее за около пет минути.
• След това излейте олиото и избършете тигана с кърпа хартия .
• Повторете този процес няколко пъти (поне 3 пъти), за да създадете равномерен защитен филм.
• Колкото по-тъмна става повърхността с течение на времето, толкова по-добри са естествените ѝ незалепващи свойства.

Рутинно почистване:

• Тиганът стомана не изисква сложна поддръжка. Не използвайте миещи препарати върху него и определено не го слагайте в съдомиялната машина.
• Обикновено за отстраняване на мръсотията са необходими само малко вода и гъба. След изплакване винаги го подсушавайте веднага с кухненска кърпа.
• Препоръчително е да оставите повърхността леко омазнена - карбонизираният слой постепенно създава естествено незалепващо покритие, което е важно за правилното функциониране на тигана.

Дълбоко почистване:

• Ако е необходимо по-обстойно почистване, изсипете едра сол на дъното на тигана и го оставете на силен огън за около минута и половина.
• След това изсипете солта и избършете повърхността с кърпа хартия .
• Нагрятата сол ще помогне за отстраняване на загорели остатъци от храна, като същевременно абсорбира нежеланите миризми.
• Накрая намажете леко тигана с масло и го съхранявайте на сухо място, за да предотвратите ръждясването му.