Кисело зеле 900 g, BORNIBUS

Подробно описание на продукта

Няма сложна гастрономия. Само една проста идея: нарежете зелето, оставете го да ферментира и му дайте шанс да засияе до месо или наденица. И изведнъж имате ястие, което спокойно може да произхожда от елзаска кръчма.

Основни предимства:

• Предварително сварено, фино нарязано бяло зеле, съхранявано в естествена саламура, идеално за приготвяне на традиционни и модерни ястия.
• Внимателно нарязаното зеле създава фина структура, която лесно се загрява при приготвяне на ястия и добре поема вкусовете на другите съставки.
• Предварително сварената форма позволява бързо приготвяне на ястия и спестява време при готвене, което ще оценят както домашните готвачи, така и любителите на традиционната кухня.
• Чудесно е подходящо за приготвяне на класическа кисела зелкова специалитет, поднесена с пушено месо, наденички или други месни ястия.
• Нежната киселинност на саламурата придава на ястията приятен вкусов баланс и подчертава характера на използваните съставки.
• Зелето може да се използва и като основа за различни регионални рецепти, вдъхновени от централноевропейската кухня.
• Благодарение на лекия и свеж вкус, то може да бъде част и от леки зеленчукови ястия или топли гарнитури.
• Обикновеният състав съдържа само бяло зеле, вода и сол, благодарение на което продуктът запазва естествения си характер.
• Естественият саламурен разтвор помага за запазване на вкуса, структурата и качеството на зелето при съхранение.
• Продуктът е приготвен без генетично модифицирани суровини и зачита традиционния начин на приготвяне на зеле.
• Рецептата е без глутен, без лактоза, без добавени аромати, без консерванти и без оцветители.
• Марката Bornibus продължава дългогодишна традиция в производството на деликатеси, датираща от 1855 г., и предлага качествени гурме специалитети.

Хранителни стойности на 100 г:

• енергийна стойност: 65 kJ / 16 kcal
• мазнини: 0,1 г (от които наситени мастни киселини 0,0 г)
• въглехидрати: 1,3 g (от които захари 0,1 g)
• протеин: 1,1 г
• сол: 2,0 г

Допълнителна информация:

• общо тегло: 900 г
• състав: бяло зеле, вода, сол
• не съдържа ГМО, глутен, добавени аромати, консерванти, алергени, лактоза или изкуствени оцветители