Луков конфи 270 g, BORNIBUS

Подробно описание на продукта

Повечето лук попада някъде на тиган, където незабележимо помага на други вкусове. Но тогава има лучен конфит - момент, когато лукът реши да излезе от фона и да стане главна звезда на чинията. Само лъжичка върху тост, бургер или месо и изведнъж всички се чудят защо има толкова добър вкус.

Хранителни стойности на 100 г:

• Нежен лучен кондимент с изразен сладко-карамелен вкус, който чудесно се съчетава като допълнение към foie gras, сирена или други празнични ястия.
• Бавно приготвена лучена смес създава хармонична комбинация от сладки и леко пикантни тонове, които могат да подсилят вкуса на много различни ястия.
• Леко карамеленият вкус придава на този специалитет типичен френски характер и носи интересен контраст към изразените месни или сирени деликатеси.
• Лученият конфит е идеален за сервиране при тържествени поводи, където може елегантно да допълни например foie gras или други гурме специалитети.
• Този лучен кондимент може да се използва и при приготвянето на бургери, сандвичи или багети, където придава на ястията фина сладост и богат вкус.
• Чудесно се съчетава с печено месо, пастети или терини, на които придава фин сладък и ароматен нюанс.
• Сместа съдържа, наред с другото, пържен лук, захар и глюкозен сироп, които заедно създават характерния сладък вкус.
• Подправките и другите ароматни съставки допълват вкусовия профил и придават на този специалитет балансиран и комплексен вкус.
• Плътната и фина консистенция позволява лесно разнасяне върху хляб или добавяне към различни ястия при приготвянето им.
• Продуктът е опакован в стъклен буркан, който помага за запазването на качеството му и позволява удобно използване в кухнята.
• Марката Bornibus е известна с дългогодишната си традиция в производството на френски деликатеси, а този луков конфитюр е сред нейните отличителни гастрономически специалитети.

Хранителни стойности:

• енергийна стойност: 975 kJ / 233 kcal
• мазнини: 5,0 g (от които наситени мастни киселини 0,7 g)
• въглехидрати: 46,2 g (от които захари 42,8 g)
• белтъчини: 0,8 г
• сол: 0,5 g

Допълнителна информация:

• общо тегло: 270 g
• състав: вода, глюкозен сироп, пържен лук (15 %) (лук, рапично масло), захар, царевично нишесте, сол, оцветител: карамелизирана захар, сгъстител: пектин, киселинен регулатор: лимонена киселина, подправки, антиоксидант: екстракт от чай, консервант: калиев сорбат, стабилизатор: ксантанова гума
• алергени: може да съдържа следи от соя, яйца, сусам, фъстъци, Горчица и целина
• не съдържа глутен, добавени аромати, лактоза, оцветители