Майонеза 220 g, с уасаби, BORNIBUS

Подробно описание на продукта

Има чаши, които изглеждат ненатрапчиво, и след това има такива, които веднага подсказват, че днес ще бъде малко приключение. Майонезата с уасаби принадлежи точно към втората група. Кремав, гладка и изведнъж идва леко ужилване във вкуса, което доста бързо ви уверява, че този вкус определено няма да бъде просто поредният от серията.

Основни предимства:

• Оригинална кремав Майонеза от пресни яйца, допълнена от силна пикантност на уасаби, идеална за освежаване на модерната кухня и студени ястия.
• Майонезата е чудесна за суши, риба на скара, морски дарове или като интересен акцент към модерни сандвичи.
• Чудесно ще допълни и пържени картофки, зеленчукови ястия или различни студени предястия, където носи оригинален вкусов акцент.
• Кремав Майонезена структура тук се съчетава с типичната острота на уасаби, която носи свежо и изразено вкусово изживяване.
• Рапичното олио с 70% съдържание е основата на рецептата и осигурява нежна, гладка и стабилна консистенция, подходяща за широко кулинарно приложение.
• Пресните яйчни жълтъци придават на соса плътен вкус и кадифена текстура, характерна за качествена Майонеза.
• Ароматът на уасаби придава на соса леко пикантен и свеж характер, вдъхновен от японската кухня.
• Зеленият оттенък на соса възниква благодарение на естествен оцветител на базата на меден хлорофилен комплекс, който придава на Майонезата интересен визуален ефект.
• Нежната киселинност от оцета помага за подчертаване на вкуса на отделните съставки и създава балансиран вкусов профил.
• Леката сладост заедно с щипка сол подсилва хармонията на вкусовете между Кремав нежност и пикантния тон на уасаби.
• Стабилната Кремав структура се поддържа от естествени сгъстители - ксантанова гума и гуарова гума.
• Традиционната френска марка Bornibus, основана през 1855 г., е известна с акцента върху качествени суровини и автентични кулинарни рецепти.

Хранителни стойности на 100 г:

• енергийна стойност: 2762 kJ / 671 kcal
• мазнини: 73 g (от които наситени мастни киселини 6,4 g)
• въглехидрати: 1,6 g (от които захари 1,6 g)
• протеини: 1,2 g
• сол: 1,0 g

Допълнителна информация:

• общо тегло: 220 g
• състав: рапично масло 70 %, вода, яйчен жълтък 7,5 % (яйца 89 %, сол), оцет, захар, аромат на уасаби 0,5 %, сол, оцветител: комплекс от мед - хлорофил, аромат на черен пипер, сгъстители (ксантанова гума - гума гуар), антиоксидант: EDTA
• алергени: яйца
• не съдържа ГМО, глутен, добавени аромати или лактоза