Ренде за фино настъргване GOURMET, Microplane

Product detailed description

Финото ренде създава много деликатна текстура на съставките, която засилва вкусовия компонент на ястията. Съставките с по-високо съдържание на вода, като джинджифил, чесън или пресни люти чушки, създават текстура, подобна на пюре. С помощта на това ренде можете лесно да получите тънки стърготини от цитрусовите кори. Благородният аромат на трюфели повишава нивото на вкусната домашна паста с масло и градински чай. Стабилната, неплъзгаща се крайна капачка улеснява максимално използването на рендето.

• Ренде за фини нудъли, подходящо напр. за цитрусови кори
• Изключително остра, изключително широка решетъчна повърхност с размери 12,6 x 6 cm
• Може да настърже твърдо сирене като пармезан на пухкава купчина
• Използвайте го за шоколад, шамфъстък, кокос или канела по време на приготвянето на десерта
• Превръща твърдите съставки, включително индийско орехче, почти в прах
• Лесно направете фино пюре от пресен джинджифил, чили или чесън
• Неплъзгаща се гумена крайна капачка за по-голяма стабилност по време на работа и защита на работната повърхност
• Остротата на рендето предпазва храната от раздробяване, смилане или натрошаване
• Ефективно и прецизно настъргване без излишни усилия и натиск
• Ергономично оформената дръжка с мек захват, изработена от висококачествена пластмаса , е удобна и безопасна за държане
• Постоянно остра функционална част, изработена от висококачествена неръждаема стомана, произведена в САЩ
• Може да се закачи за отвора в дръжката
• Лесно почистване с гъба/четка под течаща вода
• Може да се мие в съдомиялна машина
• Включва защитен капак за безопасно съхранение в чекмедже

Забележка: Поради наистина високата острота на рендетата, препоръчваме да използвате Microplane ® ръкавици или протектори за пръсти за ваша безопасност!

Китрусова кора - съвети:

• За цитрусови кори избирайте цитрусови плодове, които не са били третирани с химикали
• Измийте добре плодовете под студена течаща вода
• Леко почистете с пръсти всички мазнини и замърсявания
• Изсушете добре
• Поставете мелничката за цитрусови кори по диагонал върху работната повърхност и внимателно настържете цитрусовата кора
• Внимавайте да не засегнете горчивия бял слой на кората, който се намира точно под кората
• Постепенно обръщайте плодовете, докато получите желаното количество кори
• Можете също така да държите рендето във въздуха и да настъргвате например директно в купата със сладък крем
• Използвайте фините стърготини за готвене, за предпочитане веднага, докато кората е свежа и ароматна
• Използвайте плодовете без кората, за да получите вкусен сок
• Почистете рендето с гъба под течаща вода

Гамата Gourmet включва рендета с много степени на грапавост и различни видове зъби, за да задоволи и най-внимателните готвачи. Както подсказва името на серията, всички истински гастрономи, за които се отнася френският термин "gourmet", също ще останат доволни от резултата. С помощта на рендетата можете да приготвяте ароматни смеси от подправки, фини джинджифилови юфка за вкусен чай и широки резени краставица за пролетна салата. Заоблените рендета от серията Gourmet предлагат голяма работна повърхност, снабдени са с мека дръжка за сигурен и удобен захват и практичен неплъзгащ се гумен накрайник, който предпазва работната повърхност от повреда.