Customer support:info@kulina.bg
    Home / Консултант за пазаруване / Тенджери / Мултифункционална тенджера за готвене: за кого е подходяща и кога е излишна

    Мултифункционална тенджера за готвене: за кого е подходяща и кога е излишна

    multifunkční hrnec

    Тя може да приготви вечеря с едно натискане, спестява време и съдове и предлага много функции в едно – това е мултифункционална тенджера за готвене. Но не на всеки ще донесе истинско удовлетворение. Ще разгледаме какво могат да правят тези тенджери за готвене, какви видове има, как да избирате и кога е по-добре да преосмислите покупката им.

    Какво представлява мултифункционалната тенджера за готвене и за какво служи?
    Мултифункционалната тенджера за готвене е електрически уред, който позволява приготвянето на ястия по различни методи – без да е необходимо да използвате печка или фурна. В зависимост от типа, тя може:
    • готвене (бързо и бавно)
    • задушаване
    • пържене и сотиране
    • печене
    • готвене на пара
    • приготвяне на ориз, супи и кисело мляко
    • а някои модели се справят дори със sous-vide или готвене под налягане
    Мултифункционални тенджери за готвене

    Качествени мултифункционални тенджери за готвене


    Нека го сравним

    Мултифункционална тенджера за готвене подходяща ли е за вас?

    hrnec multifunkcni
    За кого има смисъл:
    • За много заети хора, които искат да сготвят бързо цялостно ястие
      Просто поставете съставките, настройте програмата и се занимавайте с други неща. Тенджерата за готвене се справя с готвенето без необходимост от постоянен контрол – идеална е за всеки, който предпочита да си почива вечер, вместо да стои до печката.
    • За семейства с деца, където често се готви в големи количества
      Мултифункционалните тенджери за готвене имат достатъчен капацитет и предлагат универсално приложение – от супи до ризото и задушено месо. Лесно могат да приготвят обяд и вечеря за четирима или повече души.
    • За любителите на здравословната кухня
      Готвенето на пара, задушаването без мазнина или пърженето с горещ въздух правят мултифункционалната тенджера за готвене чудесен съюзник за тези, които се грижат за здравословния начин на живот и искат да избегнат пърженето в олио.
    • За начинаещи и технически настроени готвачи
      Благодарение на предварително зададените програми, не е нужно да се страхувате от по-сложни рецепти. Тенджерата за готвене сама следи температурата, налягането и времето. По-модерните модели предлагат и детайлни настройки за тези, които искат да си поиграят с храната.
    • За тези, които имат малко място в кухнята
      Ако нямате място за уред за приготвяне на ориз, уред за готвене на пара, фритюрник и уред за бавно готвене поотделно, мултифункционалният модел ще ви помогне да спестите място и ще замени няколко уреда с един.
    За кого е излишна:
    • За тези, които готвят само рядко или в малки количества
      Ако се справяте с обикновена храна в тиган и готвенето не е вашето ежедневие, мултифункционалната тенджера за готвене би заемала място само на плота ви през повечето време.
    • За тези, които готвят с ентусиазъм и обичат да имат всичко под контрол
      Ако се наслаждавате на готвенето като творчески процес и обичате да овкусявате, разбърквате и настройвате температурата, мултифункционалната тенджера за готвене ще ви ограничи. Автоматичните програми са практични, но не ви позволяват да се намесвате в готвенето – и следователно могат да действат повече като бариера, отколкото като помощ.
    • За тези, които вече имат добре оборудвана кухня
      Ако имате надеждна тенджера под налягане, уред за приготвяне на ориз, уред за бавно готвене и фритюрник с горещ въздух, мултифункционалният модел няма да ви донесе нищо съществено ново. Функционално често се припокрива с това, което вече притежавате.
    • За тези, които не са запознати с модерните технологии
      Мултифункционалните тенджери за готвене имат дигитално управление и широка гама от програми. Ако имате проблеми с електронните уреди, мултифункционалната тенджера за готвене може да бъде ненужно сложна и неудобна за използване.
    • За тези, които не искат друг голям уред
      Въпреки че една тенджера за готвене заменя няколко други, тя все пак е обемист уред, който се нуждае от място и това трябва да се вземе предвид.
    Нашият съвет
    Прочетете също
    ->
    elektricka friteza
    Електрическа тенджера – разберете каква да изберете
    Фритюрник с горещ въздух, sous-vide, уред за приготвяне на ориз или нещо съвсем различно? Може би имате нужда от съвсем различна тенджера за готвене, а не от мултифункционалната...
    Цялата статия
    Как да изберете мултифункционална тенджера за готвене?
    hrnec multifunkcni
    Капацитет
    Преди да изберете, помислете за колко души ще готвите. Тенджера за готвене с обем 3 литра е достатъчна за един човек или двойка, но за четиричленно семейство е по-добре да изберете вариант от 5–6 литра. Капацитетът влияе не само на количеството храна, но и на размерите на тенджерата.
    Функции и програми
    Мултифункционален не означава автоматично, че може да прави всичко. Някои модели могат да готвят под налягане, други – да пържат с горещ въздух, да приготвят кисело мляко, да готвят на пара или sous-vide. Решете кои функции наистина ще използвате и не се поддавайте на изкушението само от дълъг списък с възможности.
    Управление
    Предпочитате ли лесно управление или предпочитате тъчскрийн дисплей и детайлни настройки? Някои модели предлагат интуитивно управление с един бутон, други изискват повече настройки – зависи от това кое ви подхожда лично.
    Почистване
    Подвижният съд с незалепващо покритие, минималните гънки и възможността за миене в съдомиялна машина са големи предимства. Когато избирате, проверете дали отделните части могат лесно да се разглобяват и почистват дори след ежедневна употреба.
    Аксесоари
    Някои модели включват кошница за пара, решетка за пържене, втори вътрешен съд или практична мерителна чашка. Помислете дали ще използвате такива аксесоари или ще останат неизползвани.
    Пространство
    Мултифункционалната тенджера за готвене може да замени няколко уреда, но въпреки това заема място. Помислете дали ще я държите постоянно на плота, или ще я прибирате – и дали имате достатъчно място за нея в шкаф или чекмедже.
    jak čistit multifunkční hrnec
    Трудно ли е почистването на мултифункционалния уред за готвене?
    Едно от големите предимства на мултифункционалния уред за готвене е готвенето в един съд. Това означава по-малко мръсни съдове – и с малко грижа и доста лесна поддръжка на самия уред. Въпреки това, си струва да обърнете внимание на конструкцията на конкретния модел. Повечето мултифункционални уреди за готвене имат:
    • подвижен съд за готвене с незалепващо покритие – достатъчно е да го изплакнете или да го поставите в съдомиялната машина,
    • подвижен капак или поне части от капака (напр. уплътнение, вентил), които трябва да се разглобяват и мият от време на време,
    • контейнер за конденз, който събира излишната вода при готвене – той трябва да се изпразва и почиства от време на време,
    • аксесоари (кошници, решетки и др.), които обикновено могат да се мият в съдомиялна машина, но някои мазни или нишестени остатъци може да изискват ръчно предварително почистване.
    Какво трябва да знаете?
    Моделите с много малки компоненти (например, сложно конструиран капак, вентил или прекалено сложна конструкция) може да са по-взискателни към редовната поддръжка. При по-простите тенджери без режим на налягане поддръжката обикновено е значително по-лесна.

    Ако търсите уред, който наистина спестява време и усилия, препоръчваме да изберете модел, при който повечето части могат да се мият в съдомиялна машина и не изискват сложно разглобяване.
    Мултифункционални тенджери за готвене
    ЧЗВ
    Най-често задавани въпроси
    Мултифункционалната тенджера за готвене същото ли е като тенджера под налягане?
    Не. Мултифункционалната тенджера за готвене може да включва функция за готвене под налягане, но може да направи повече неща – например да готви на пара, да задушава бавно, да приготвя кисело мляко или да „пържи“ с горещ въздух. Тенджера под налягане обикновено е едностранно фокусирана.
    Може ли да се пече в мултифункционална тенджера за готвене?
    Да, някои модели имат програми за печене на хляб, торти или солени сладкиши. Резултатът обаче варира в зависимост от конструкцията и мощността – за по-сложно печене е за предпочитане класическата фурна.
    Енергийно ефективна ли е работата на мултифункционалната тенджера за готвене?
    Да, обикновено е така. Благодарение на изолацията, прецизния контрол на температурата и възможността за бързо готвене (например под налягане), тя може да консумира по-малко енергия от класическата фурна или печка.
    Възможно ли е да се готви в мултифункционална тенджера за готвене без надзор?
    Да. Именно в това се състои нейното предимство – достатъчно е да изберете програма, евентуално да зададете отложен старт, а тенджера за готвенета ще се погрижи за останалото. Благодарение на мерките за безопасност е възможно да я оставите без надзор, например при бавно готвене през нощта.
    Мултифункционалната тенджера за готвене може ли да приготвя храна за бебе?
    Да, благодарение на нежното готвене на пара или задушаването без мазнина, тя е идеална за приготвяне на домашни пюрета. Предимството е и прецизният контрол на температурата и възможността за приготвяне на по-голяма доза наведнъж.