Японски нож VG10 17 см, кафяв, Forged

Product detailed description

Основни предимства:

• Нож Forged VG10 е тип японски нож накири, предназначен за прецизно рязане, нарязване и фино нарязване на зеленчуци и билки
• благодарение на широкото си и право острие позволява равномерно рязане без нужда от люлеене, което ще бъде оценено от всички, които държат на естетиката и бързината на приготвяне
• Твърдостта на стомана VG10 достига 60 HRC, така че острието запазва изключителна острота за дълго време, без да е необходимо често заточване.
• всеки нож е ръчно изкован и оригинален, с фини вариации в текстурата на острието, които свидетелстват за честна изработка
• острието с дебелина 2 мм и ъгъл 18 градуса осигурява изключителна прецизност и лекота при рязане дори на най-фините съставки
• Ергономичната дръжка rootдърво предлага не само здрав и удобен захват, но и естетическа стойност благодарение на богатата дърво шарка
• сатър е идеален за приготвяне на азиатски ястия, където скоростта и прецизността са важни при обработката на големи количества зеленчуци.
• плоското острие улеснява и пренасянето на нарязаните съставки директно в тигана или купата, което повишава ефективността в кухнята
• ножът е балансиран, за да позволява плавно движение на ръката дори при дълго готвене, без да натоварва китката
• подходящ за ежедневна употреба и като ексклузивно допълнение към кухненското оборудване за взискателни потребители, които търсят едновременно функционалност и стил
• здравият, но елегантен дизайн на острието следва традиционната японска естетика и изглежда изключително добре във всеки кухненски интериор
• ножът се предлага в луксозна дървена кутия, която подчертава уникалността на този инструмент и го прави идеален подарък за гурмани

Допълнителна информация:

• дължина на острието: 17,5 cm
• материал: японски неръждаема стомана VG10, корен дърво
• не е подходящ за съдомиялна машина, препоръчваме ръчно измиване и незабавно подсушаване с мека кърпа
• не забравяйте да заточвате редовно