Нож за хляб DAMASCUS 20 см, Samura

Product detailed description

Ножовете Samura са изработени от най-добрата японска и шведска стомана, закалена до 58-61 HRC. Остриетата имат японска форма и леко стеснение от върха, което им осигурява фантастична производителност при рязане. Ножовете Samura се заточват под ъгъл от 17 градуса. Това е повече от японските ножове, но по-малко от европейските. За дръжките са използвани най-добрите съвременни материали: Микарта, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фино покритие, Kraton и композитни материали.

Благодарение на дългото си, сравнително широко и назъбено острие, ножът за хляб и сладкиши Samura Damascus SD-055 е идеален за рязане на храни с твърда коричка или кора и мека вътрешност - хляб, цитрусови плодове, ананас, пъпеш и др. Ножът разрязва храната, без да "разчупва" деликатната ѝ вътрешност. Ножът е изработен от високоустойчива дамаска стомана с твърдост 61 HRC, а дръжката е от термоустойчива пластмаса G-10.

Основните предимства на ножовете Samura:

• изработени от най-добрата японска и шведска стомана, закалени до 58 - 61 HRC
• фантастична производителност на рязане благодарение на японската форма на острието и финото му заостряне от върха
• ъгъл на заточване от 17 градуса (т.е. повече от японските ножове, но по-малко от европейските ножове)
• дръжки, изработени от най-добрите съвременни материали: микарта, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фино покритие, Kraton и композитни материали

Спецификации:

• Обща дължина: 36,5 cm
• Дължина на острието: 20 см
• Тегло: 223 g
• Материал на острието: дамаска стомана
• Материал на дръжката: G-10
• Препоръчва се ръчно миене