Нож за обезкостяване VG10 16 см, кафяв, Forged

Product detailed description

Основни предимства:

• нож за обезкостяване Forged VG10 с дължина на острието 16 см е предназначен за прецизно отделяне на месо от костите, както и за отстраняване на сухожилия или кожа
• идеален за рязане на домашни птици, риба и по-големи парчета месо, където се изисква перфектно водене и маневреност на ножа
• благодарение на тясното и леко извито острие можете да следвате формата на костите с минимални загуби и максимална ефективност
• Острието е ръчно ковано от японски стомана VG10, който е известен със своята твърдост от 60 HRC и дълготрайна острота без често заточване.
• острието е заточено под ъгъл от 18 градуса, което в комбинация с тънкото острие с дебелина 2 мм осигурява изключителна прецизност
• всяко изделие е уникален оригинал, създаден чрез традиционна ръчна изработка, която съчетава качеството на материала с майсторството
• ергономично оформената дръжка от дърво с корен приляга удобно в ръката и позволява здрав захват дори при продължителна употреба
• Ножът е идеалният инструмент за взискателни готвачи, които ценят не само функционалността, но и естетическата стойност на прибори за готвене
• конструкцията му от няколко слоя стомана осигурява стабилност, баланс и издръжливост дори при честа употреба
• Остро очертаните линии и елегантният контраст между суровата текстура на острието и лъскавия метал създават характерния вид на този нож.
• дръжката от дърво с корен има богата текстура и топъл оттенък, който изглежда не само естествен, но и изключително луксозен
• ножът се предлага в елегантна дървена кутия, която подчертава неговата уникалност и го превръща в идеален подарък за любителите на гастрономията

Допълнителна информация:

• дължина на острието: 16 cm
• материал: японски неръждаема стомана VG10, корен дърво
• не е подходящ за съдомиялна машина, препоръчваме ръчно измиване и незабавно подсушаване с мека кърпа
• не забравяйте да заточвате редовно