Нож Сантоку KATAI 18 cм, Forged

Product detailed description

С този японски нож Santoku от Forged с дължина на острието 18 см, можете удобно да нарежете всякакви зеленчуци, месо, риба, гъби или билки за приготвяне на (не само) азиатска кухня.

Ножовете Katai имат ръчно ковано острие от 5 слоя и дръжка, изработена от дърво с корен. Обработен е със смола, след което е пресован и издълбан - всеки нож е пълен оригинал. Серията Katai спечели престижната награда Reddot Design Award за продуктов дизайн през 2020 г.

Холандската марка Forged се характеризира със специални ножове с въображение, които са ръчно изработени от японска стомана. Това са уникални и висококачествени продукти, не само откъм материали, но и откъм изработка. Ножовете са опаковани в красиви подаръчни кутии от обгорено дърво. Чудесен аксесоар с красив дизайн за ползване както у дома, така и в професионалната кухня.

Основни предимства:

• Нож за рязане на зеленчуци, месо, риба, гъби, билки
• Идеален за приготвяне на азиатски ястия
• Серия Katai
• Ръчна изработка от японска стомана VG10
• Ръчно ковано острие в 5 слоя
• Дръжка от дърво с корен
• Всеки нож е оригинален
• Носител на наградата Reddot Design Award 2020 за продуктов дизайн
• Уникална изработка
• Висококачествен материал
• Опаковани в луксозна дървена кутия
• Изключително дълъг експлоатационен живот

Параметри:

• Дължина на острието: 18 cm
• Материал: японска стомана VG10, дърво с корен
• Твърдост 60 по Rockwell
• Дебелина на острието 2 мм
• Ъгъл на рязане 22°