Нож на готвача DAMASCUS 67, комплект 3 бр., Samura

Product detailed description

Ножовете Samura са изработени от най-добрата японска и шведска стомана, закалена до 58-61 HRC. Остриетата имат японска форма и леко стеснение от върха, което им осигурява фантастична производителност при рязане. Ножовете Samura се заточват под ъгъл от 17 градуса. Това е повече от японските ножове, но по-малко от европейските. За дръжките са използвани най-добрите съвременни материали: Микарта, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фино покритие, Kraton и композитни материали.

Стартовият комплект за готвачи DAMASCUS 67 включва нож за плодове и зеленчуци SD67-0010, кухненски нож SD67-0023 и готварски нож SD67-0085. Samura Damascus 67 е върхът на японския минимализъм. Това е най-красивият комплект от серията, ножовете са тънки, с остро острие и ергономична овална дръжка.

Основните предимства на ножовете Samura:

• изработени от най-добрата японска и шведска стомана, закалени до 58 - 61 HRC
• фантастична производителност на рязане благодарение на японската форма на острието и финото му заостряне от върха
• ъгъл на заточване от 17 градуса (т.е. повече от японските ножове, но по-малко от европейските ножове)
• дръжки, изработени от най-добрите съвременни материали: микарта, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фино покритие, Kraton и композитни материали

Спецификации:

• Материал на острието: дамаска стомана
• Материал на дръжката: Микарта
• Препоръчва се ръчно миене

Нож за плодове и зеленчуци Samura DAMASCUS 67:

Обща дължина: 21 см
Дължина на острието: 9,8 см
Тегло: 83 г

Универсален кухненски нож Samura DAMASCUS 67:

Обща дължина: 26,5 см
Дължина на острието: 15 cm
Тегло: 105 г

Кухненски нож Samura DAMASCUS 67 за европейски готвачи:

Обща дължина: 33 см
Дължина на острието: 20,8 см
Тегло: 195 g