Дълбок тиган соте CLASSIC 24 см, 3,3 л, сребърен, неръждаема стомана, Le Creuset

Подробно описание на продукта

Този тиган е по-елегантно изискан от италиански сервитьор и по-издръжлив от стария тенджера за готвене на баба ви. Тя изглежда като бижу, готви като професионалист и се почиства почти сама. След като го вземете, всички останали тигани ще бъдат просто стажанти в кухнята. Това е любов от първия бульон.

Основни предимства:

• Тиган с незалепващо покритие дълбок тиган соте с капак и допълнителна дръжка Le Creuset CLASSIC ще ви помогне да постигнете професионални резултати в домашното готвене, както за ежедневни задачи, така и за уикенд празненства.
• Той е идеален за печене на зеленчуци, запържване на месо и след това за нежно разбъркване на сосове или яхнии без излишни усилия.
• По-дълбоката форма улеснява приготвянето на ястия със сос - от кремообразни пасти до сочни рагута - и поддържа съставките удобно под контрол.
• Незалепващата конструкция помага да се намали залепването и спомага за гладкото готвене и по-лесното боравене със съставките по време на обръщането.
• Плътното прилягане капак за тенджера помага да се задържат парата и соковете вътре, което води до сочни текстури и по-богат, по-пълен вкус.
• Удобната помощна дръжка в комбинация с дългата дръжка увеличава стабилността при преместване между плота, фурната и зоната за сервиране.
• Трислойната неръждаема стомана конструкция принадлежи към доказаната серия Le Creuset, която се стреми към балансирана производителност както при редовно, така и при интензивно готвене.
• Съвместимостта с всички видове котлони, включително индукционни, обхваща домакинства с различно оборудване и ви позволява да готвите без ограниченията на технологията.
• Когато се използва в обикновена фурна, съдът е безопасен до температура 260 °C, което отваря пространство за печене, изпичане и поддържане на температурата.
• Елегантният, нископрофилен капак за тенджера с плоска дръжка визуално съвпада с дългата дръжка и страничната дръжка, придавайки на цялото балансиран и елегантен вид.
• Продуктите от серията CLASSIC са проектирани да отговарят на най-високите стандарти за качество и производителност, които са неразривно свързани с марката Le Creuset.
• Вечният сребърен вид придава на тигана представително впечатление, когато се сервира директно от котлона на масата, където допълва приборите и съдовете неръждаема стомана .

Допълнителна информация:

• обща дължина с дръжката: 49,5 cm
• диаметър на горната част: 26 cm
• обща височина с дръжка: 12,7 см
• височина на тигана: 8,5 cm
• подходящ за всички видове котлони, включително индукционни котлони
• подходящ за фурна до 260 °C
• подходящ за миене в съдомиялна машина
• ограничена доживотна гаранция (покрива дефекти в изработката и/или материалите, когато продуктът се използва при нормални битови условия и в съответствие с предоставените инструкции за грижа и употреба; не покрива нормално износване, търговска употреба или неправилна употреба на продукта)

Преди първа употреба:

• Разопаковането на нова вещ Le Creuset винаги е малко празненство - но първо, не забравяйте да премахнете всички етикети и опаковки. След това измийте съдовете в топла вода с мек препарат, изплакнете ги обилно и ги подсушете.
• Когато пържите за първи път, изсипете достатъчно растително или царевично олио в тигана, за да покрие дъното му. Загрейте го бавно и внимателно го наклонете, за да попадне масло по страничните стени. Свалете от котлона, оставете да се охлади и избършете излишното олио с кърпа хартия .

При готвене:

• Винаги използвайте ръкавици за безопасно боравене с горещи съдове.
• За смесване и сервиране препоръчваме силиконови прибори Le Creuset или инструменти, изработени от дърво или термоустойчиви пластмаса. Могат да се използват прибори Метал , но винаги с внимание - не драскайте повърхността с тях и не ги поставяйте на ръба на съда. Не използвайте електрически или ръчни блендери, бъркалки или ножове в тигани с незалепващо покритие, тъй като те могат да се повредят.
• Винаги гответе на котлон, чийто диаметър е равен на диаметъра на дъното на съда. Така храната ще се сготви равномерно и дръжките и стените ще се предпазят от прегряване. При индукционните котлони правилният размер на плота е особено важен - твърде малката повърхност може изобщо да не бъде разпозната от съдовете за готвене.
• Най-добрите резултати се постигат при средни или по-ниски нива на нагряване, дори при печене или пържене. Оставете съда да се нагрява бавно, за да се сготви храната равномерно и да запази аромата си. Ако е необходима по-висока температура, намалете температурата отново, след като се достигне необходимата температура.
• Когато готвите без мазнина, оставете ястието да се загрее на средна температура за около две минути, преди да добавите съставките. Никога не го оставяйте празен върху гореща плоча - сухата повърхност може да се прегрее и да го повреди.
• Избягвайте да използвате функцията "boost" на индукционния котлон - тя е предназначена само за бързо загряване на големи количества вода.
• Ако използвате сол, никога не я изсипвайте директно върху повърхността неръждаема стомана . Добавяйте го само в гореща вода или директно към храната, за да избегнете евентуални повреди.
• Във фурната поставяйте съдовете върху решетка или плитки тави за печене, никога директно на дъното - топлината ще се концентрира там и може да причини повреда.
• Ако използвате съдовете за готвене под скарата, оставете поне 5 см разстояние между горната част на продукта и нагревателния елемент.

Почистване и поддръжка:

• След готвене оставете съдовете да се охладят за няколко минути, преди да ги измиете. Никога не го потапяйте горещ в студена вода - рязката температурна разлика може да повреди повърхността.
• Избършете остатъците от храна от дъното и страните. Ако нещо е запечено, напълнете съдовете с топла вода и препарат и ги оставете да се накиснат за 15-20 минути, след което ги измийте по обичайния начин.
• Избягвайте използването на абразивни почистващи препарати, метал гъби или твърди четки - те биха могли да повредят повърхността и външния вид на контейнера.
• След измиване подсушете добре съдовете и ги съхранявайте на сухо място.
• Когато съхранявате съдове, препоръчваме да поставите подходяща защита между парчетата, за да предотвратите повреда на повърхността, ръбовете и ръбовете.