Дълбок тиган соте PRIMA MATERA 24 см, меден, de Buyer

Подробно описание на продукта

Основни предимства:

• меден е равно на дълбок тиган соте de Buyer PRIMA MATERA с диаметър 24 см е предназначен за бързо сотиране, карамелизиране и представяне на ястия
• ниските прави ръбове спомагат за бързото изпаряване на течностите и перфектното изпичане на соковете по време на готвене
• подходящ за използване в открити кухни и за сервиране на храна директно от тигана на масата
• Стените са с екстрастандартна дебелина от 2 мм, от които 90% от материала е чист меден с отлична топлопроводимост
• 10% от материала е изработен от вътрешен слой AISI 304 неръждаема стомана , който е много лесен за поддръжка, не пренася никакви миризми върху храната и е напълно устойчив на всички хранителни киселини.
• Ниският дял на неръждаема стомана не влияе на предимствата на материала меден и запазва естествените му свойства
• Традиционната нитована лята дръжка стомана с френска извивка осигурява ергономичен и сигурен захват
• иновативната индукционна основа позволява използването на съда върху всички видове котлони, включително индукционни котлони
• тиганът може да се постави и във фурната, което разширява възможностите за по-взискателни рецепти
• Повърхността меден е лесна за поддръжка с полираща паста, а вътрешният слой неръждаема стомана може да се мие на ръка
• елегантният френски дизайн съчетава традиционна изработка с модерно изпълнение за взискателните готвачи
• огледално-гланцовата повърхност изглежда луксозно и перфектно допълва професионалното и домашното кухненско оборудване
• Марката de Buyer е символ на традиционно френско качество, което ще бъде оценено не само от професионалните готвачи, но и от взискателните домашни потребители.

Допълнителна информация:

• обща ширина: 45 см
• диаметър: 24 см
• височина: 11,4 см
• индукционна повърхност: 22 см
• обем: 3 л
• материал: 90% меден, 10% неръждаема стомана, чугун

Поддръжка на PRIMA MATERA меден съдове:

За почистване на меден използвайте специална паста за прибори меден PRIMA MATERA, за предпочитане след всяка употреба. Вътрешната повърхност неръждаема стомана може да се мие по нормален начин. Не се препоръчва да миете съдове за готвене меден в съдомиялна машина. Детергентите за съдомиялни машини съдържат високо съдържание на хлор.