Комплект от азиатски ножове 2 бр Spitzenklasse Plus PC WMF

Product detailed description

Серията ножове Spitzenklasse Plus е продължение на традиционната серия ножове Spitzenklasse. Занитените дръжки от специална висококачествена пластмаса имат нови заоблени ръбове и са удобни за хващане. Разбира се, тези висококачествени ножове имат перфектно свързване на отделните части, което е хигиенично и предотвратява задържането на отлагания и бактерии. Остриетата са изработени по иновативната технология Performance Cut , като острието се контролира с лазер. Това осигурява отлични режещи свойства и издръжливост на ножа, която е два пъти по-голяма от изискваната от стандартите.

• Santoku Spitzenklasse Plus е един от азиатските ножове. Той има широко и остро острие. Може да се използва за приготвяне на месо, риба и зеленчуци. Ще оцените отличното острие на ножа Santoku, например при рязане на домати, чиято форма и текстура не се променят по време на рязане.
• Китайският готварски нож Spitzenklasse Plus е идеален за приготвяне на месо, риба и зеленчуци по традиционния китайски начин. Формата му наподобява секач за месо, но дебелината на гърба на острието е наполовина (2 мм). Не е подходящ за косене.

Серия Spitzenklasse Plus

• Ножове с дръжка от високоустойчива пластмаса с три нита
• Изработена от специална висококачествена ножова стомана с твърдост около 55 - 57 HRC по Rockwell
• Удобен за хващане
• Forged в едно цяло
• Изработени с технологията Performance Cut за екстремно и дълготрайно острие
• Иновативно, значително по-остро острие
• Кръстосан предпазител за безопасна работа
• Плавен преход между предпазителя и дръжката
• Без дупки, за оптимална хигиена и лесно почистване
• Контрол на наточеното с лазер острие
• Лесни за почистване, препоръчително е да се мият на ръка
• За заточване на ножовете от серията Spitzenklasse Plus, препоръчваме точило (трябва да се заточва под 13° ъгъл) или WMF точило.
• Богат избор на ножове