101 items total
Комплект ножове за сирена NUOVA, WMF
65 лв
WM1291786040
Нож за сирена PREMIUM 10 см, черен, Laguiole
19 лв
LAGSDV-301029
Нож за сирена PROFI PLUS 15 cм, WMF
71 лв
WM1871656030
Китайски сатър за зеленчуци KINEO 18,5 см, WMF WM1896206032
Нож за сланина 12 см, черен, Victorinox
54 лв
VN5200312
Нож за рязане PROFESSIONAL "S" 20 cм, Zwilling
188 лв
ZW31020201
Нож за рязане FK2 9 cм, de Buyer
121 лв
DB428209
210961 spikovaci nuz alpha oak 13 cm hneda gude solingen
185 лв
GUDEE76413
Месарски нож BRUTE 25,5 cм, Forged
158 лв
FORGEDSDV620834
Сатър OLIVE 19 см, с дръжка от маслиново дърво, Forged FORGEDSDV623200
Нож за нарязване GERMAN PAKKA WOOD 20 cм, кафяв, Dellinger DNGRXZB28SC
211003 spikovaci nuz alpha bricole di venezia 10 cm hneda gude solingen GUDEV76410
Нож за сланина GOURMET 12 cм, Wüsthof
62 лв
WU1035048112
Карвинг нож KINEO 20 cм, WMF
105 лв
WM1896196032
Нож за сирена 11 см, червен, Victorinox
14 лв
VN67861
Нож за сланина CLASSIC LINE 10 cм, WMF
54 лв
WM1874536030
Нож за месо CLASSIC 23 см, Wüsthof
224 лв
WU452223
Карвинг нож PRO 20 см, Zwilling
210 лв
ZW38400201
Up
More products

Ножове със специално предназначение - специални агенти в кухнята ви

Какво представляват ножовете със специално предназначение?

Ножовете със специално предназначение са ножове, които са предназначени за специални кулинарни задачи. Тяхната форма, материалът, от който са направени, и размерът им трябва да ви помогнат да се справите със специфични съставки или да получите точния резултат, който очаквате.

В Kulina ще намерите много специализирани ножове, произведени от надеждни марки като Wusthof, Zwilling или WMF които гарантират дълга и ефективна работа. Разгледайте категориите по-долу и се сдобийте с нож със специално предназначение, от който се нуждае вашата кухня. Те са:

  • cleavers
  • месарски ножове
  • ножове за сирене
  • ножове за рязане
  • ножове за саламура
  • ножове за шунка
  • ножове за сьомга
  • ножове за сладкиши
  • и ножове за деца

Как да се грижите за ножовете си?

Ножовете със специално предназначение често са инвестиция и ако сте инвестирали парите си в специален кухненски инструмент, със сигурност искате той да ви служи векове. Затова се уверете, че спазвате тези прости правила за почистване и съхранение на ножовете си:

  • ножовете често са подходящи за миене в съдомиялна машина, но ви препоръчваме да почиствате ножовете си на ръка, тъй като препаратите за миене в съдомиялна машина могат да повредят повърхността на стоманеното острие.Подсушете ножовете си веднага след измиване със суха кърпа,
  • ако ножът е с дървена дръжка, не го поставяйте в съдомиялна машина,
  • за да предотвратите изсъхването на дървените дръжки, редовно ги намазвайте с ленено масло или пчелен восък,
  • съхранявайте ножовете си поотделно, за да не се затъпят остриетата им. Използвайте блок за ножове или калъф за ножове, ако използвате ножа си за специални цели само от време на време и искате да го съхранявате в кухненското си чекмедже
  • редовно заточвайте ножовете си с подходяща точилка за ножове