98 items total
Нож за рязане ROSE WOOD DAMASCUS 21 см, Dellinger DNGRXZB27RW85CA
Нож за месо GRAND GOURMET PC 20 см, WMF
199 лв –6 %
186 лв
WM1889486032
Сатър OLIVE 19 см, с дръжка от маслиново дърво, Forged FORGEDSDV623200
Нож за сирена PROFI PLUS 15 cм, WMF
74 лв –6 %
69 лв
WM1871656030
Комплект ножове за сирена NUOVA, WMF
66 лв
WM1291786040
Китайски сатър PRO, Zwilling
Outlet
219 лв –38 %
134 лв
ZW38415121
Нож за рязане FK2 26 cм, de Buyer
Outlet
209 лв –35 %
134 лв
DB428526
Карвинг нож PRO 20 см, Zwilling
239 лв –23 %
182 лв
ZW38400201
Нож за месо IKON 20 см, Wüsthof
389 лв
WU490620
Нож за нарязване CLASSIC 18 см, Wüsthof
219 лв
WU455018
Нож за месо CLASSIC 16 см, Wüsthof
219 лв
WU452218
Нож за месо CLASSIC 23 см, Wüsthof
239 лв –9 %
216 лв
WU452223
Нож за сланина CLASSIC 9 cм, Wüsthof
150 лв
WU406609
Комплект Сатъри GOURMET, 2 бр., Zwilling
329 лв
ZW36130000
Сатър PRO 16 cм, Zwilling
Сатър PRO 16 cм, Zwilling
На склад (2 бр.)
359 лв
ZW38415161
Нож за месо FOUR STAR 16 см, Zwilling
169 лв –21 %
133 лв
ZW31070161
Мачете URBAN FARMER 18 см, Wüsthof
219 лв
WU1025247918
Нож за твърди сирена CLASSIC 14 см, Wüsthof
239 лв
WU3103
Up
More products

Ножове със специално предназначение - специални агенти в кухнята ви

Какво представляват ножовете със специално предназначение?

Ножовете със специално предназначение са ножове, които са предназначени за специални кулинарни задачи. Тяхната форма, материалът, от който са направени, и размерът им трябва да ви помогнат да се справите със специфични съставки или да получите точния резултат, който очаквате.

В Kulina ще намерите много специализирани ножове, произведени от надеждни марки като Wusthof, Zwilling или WMF които гарантират дълга и ефективна работа. Разгледайте категориите по-долу и се сдобийте с нож със специално предназначение, от който се нуждае вашата кухня. Те са:

  • cleavers
  • месарски ножове
  • ножове за сирене
  • ножове за рязане
  • ножове за саламура
  • ножове за шунка
  • ножове за сьомга
  • ножове за сладкиши
  • и ножове за деца

Как да се грижите за ножовете си?

Ножовете със специално предназначение често са инвестиция и ако сте инвестирали парите си в специален кухненски инструмент, със сигурност искате той да ви служи векове. Затова се уверете, че спазвате тези прости правила за почистване и съхранение на ножовете си:

  • ножовете често са подходящи за миене в съдомиялна машина, но ви препоръчваме да почиствате ножовете си на ръка, тъй като препаратите за миене в съдомиялна машина могат да повредят повърхността на стоманеното острие.Подсушете ножовете си веднага след измиване със суха кърпа,
  • ако ножът е с дървена дръжка, не го поставяйте в съдомиялна машина,
  • за да предотвратите изсъхването на дървените дръжки, редовно ги намазвайте с ленено масло или пчелен восък,
  • съхранявайте ножовете си поотделно, за да не се затъпят остриетата им. Използвайте блок за ножове или калъф за ножове, ако използвате ножа си за специални цели само от време на време и искате да го съхранявате в кухненското си чекмедже
  • редовно заточвайте ножовете си с подходяща точилка за ножове