94 items total
Сатър OLIVE 19 см, с дръжка от маслиново дърво, Forged FORGEDSDV623200
Нож за рязане ROSE WOOD DAMASCUS 21 см, Dellinger DNGRXZB27RW85CA
Сатър MO-V 18 см, Samura
108 лв –6 %
Сатър MO-V 18 см, Samura
На склад (1 бр.)
101 лв
SMRSNMVKNS
Мачете URBAN FARMER 18 см, Wüsthof
209 лв
WU1025247918
Нож за сланина TWIN 1731, Zwilling
819 лв –9 %
744 лв
ZW31860101
Месарски нож 18 см, Victorinox
70 лв –10 %
63 лв
VN5520318
Нож за рязане BAMBOO 20 см, Samura
72 лв –12 %
63 лв
SMRSNBPN
Месарски нож SEBRA 25,5 см, Forged
Outlet
188 лв –15 %
159 лв
FORGEDSDV623583
Нож за филийки MO-V 23 см, Samura
102 лв
SMRSNMVPN23
Нож за месо GRAND GOURMET PC 20 см, WMF
189 лв
WM1889486032
Сатър CLASSIC 16 cм, Wüsthof
Сатър CLASSIC 16 cм, Wüsthof
На склад (1 бр.)
692 лв
WU1040102816
Нож за рязане FUNCTIONAL FORM 21 cм, Fiskars
43 лв
FISK1057539
Нож за сланина CLASSIC LINE 10 cм, WMF
56 лв
WM1874536030
Нож за сланина IKON 9 см, Wüsthof
379 лв
WU498609
Нож за сьомга PROFESSIONAL "S", Zwilling
349 лв –20 %
279 лв
ZW31122311
Up
More products

Ножове със специално предназначение - специални агенти в кухнята ви

Какво представляват ножовете със специално предназначение?

Ножовете със специално предназначение са ножове, които са предназначени за специални кулинарни задачи. Тяхната форма, материалът, от който са направени, и размерът им трябва да ви помогнат да се справите със специфични съставки или да получите точния резултат, който очаквате.

В Kulina ще намерите много специализирани ножове, произведени от надеждни марки като Wusthof, Zwilling или WMF които гарантират дълга и ефективна работа. Разгледайте категориите по-долу и се сдобийте с нож със специално предназначение, от който се нуждае вашата кухня. Те са:

  • cleavers
  • месарски ножове
  • ножове за сирене
  • ножове за рязане
  • ножове за саламура
  • ножове за шунка
  • ножове за сьомга
  • ножове за сладкиши
  • и ножове за деца

Как да се грижите за ножовете си?

Ножовете със специално предназначение често са инвестиция и ако сте инвестирали парите си в специален кухненски инструмент, със сигурност искате той да ви служи векове. Затова се уверете, че спазвате тези прости правила за почистване и съхранение на ножовете си:

  • ножовете често са подходящи за миене в съдомиялна машина, но ви препоръчваме да почиствате ножовете си на ръка, тъй като препаратите за миене в съдомиялна машина могат да повредят повърхността на стоманеното острие.Подсушете ножовете си веднага след измиване със суха кърпа,
  • ако ножът е с дървена дръжка, не го поставяйте в съдомиялна машина,
  • за да предотвратите изсъхването на дървените дръжки, редовно ги намазвайте с ленено масло или пчелен восък,
  • съхранявайте ножовете си поотделно, за да не се затъпят остриетата им. Използвайте блок за ножове или калъф за ножове, ако използвате ножа си за специални цели само от време на време и искате да го съхранявате в кухненското си чекмедже
  • редовно заточвайте ножовете си с подходяща точилка за ножове